哮喘病忌吃什么( 二 )


2、肉类
很多温补类的肉类很容易引起过敏性哮喘发作,比如牛肉、狗肉、羊肉等 。过敏性哮喘应避免摄入此类肉 。如果您对鸡肉,鸭肉和猪肉过敏,也应避免食用 。
3、干果
干果是一种富含亚硫酸盐的食物,在油炸过程中添加了很多糖和其他添加剂 , 以使其味道更好 。如果您想吃干果,尽量选择一些不含亚硫酸盐或防腐剂的来吃 。
4、豆类
目前已证明许多豆类会引起过敏性哮喘,原因是豆类含有相对较高的蛋白质含量 ,  如果将它们彻底煮熟,则可以食用,并可以在很大程度上减轻过敏作用,因此必须在进食前煮熟透 。
5、啤酒
啤酒中含有亚硫酸盐和小麦,可能会使哮喘患者加重病情 。这两种成分都可以引起食物过敏,还可能引起炎症 。所以不建议哮喘的人喝酒 。
6、食品添加剂
咖啡,香料,调味剂和其他食品添加剂也可能使某些哮喘患者过敏 。因此,哮喘患者最好吃天然食品,并尽量不要食用各种加工包装食品 。
7、海产品和水产品
海产品和水产品的过敏原通常对高温具有抵抗力 。因此 , 即使煮熟,也可以诱发过敏性哮喘 。如果吃不新鲜的海鲜 , 过敏性哮喘的发生率会更高 。因此,如果您想吃海鲜和水产品,建议在新鲜时食用,但是最好还是少吃 。
五脏六腑皆令人咳!
除了日常规范化用药之外,哮喘患者在饮食上也要特别注意 。
第一、腥膻类海产品不能或者尽量少吃 。
这类海产品存在异体蛋白,容易引起过敏 。尤其是海鱼海虾海蟹等这类海产品 。这些海产品中最容易引起过敏的是鳕鱼 。
第二、日常生活中的发物 。
海产品也属于发物,这里我们所说的发物是指:羊肉、大肉、大蒜、葱、鸡、蛋类等 。这些发物对人体而言为异体蛋白,这种异体蛋白可构成过敏源而导致人体发病 。如果患者是热性体质,食用发物就容易引起上火,像羊肉之类的就要少吃 。
我见过一个患者不能吃什么?你可能想象不到,他不能吃牛肉 。凡是牛肉沾过的地方比如说案板、碗筷啊都能引起他哮喘发作 。还有人不能吃大蒜,也会引起他哮喘发作 。还有人不能是鸡蛋 。所以患者平常要观察生活中哪些食物或者物品容易引起不适,引发旧病发作 。大肉(猪肉)有的患者也是要少吃的 , 因为大肉容易生痰 。
有这些过敏反应的患者不能说绝对不能吃,只要控制一下吃的量,比如一个月只吃1、2次,每次少吃点,应该没什么问题 。如果说查了过敏源,有两个+ , 三个+的,那就应该忌忌口了 。
另外 , 哮喘患者还应该少吃辛辣的食物 。
我朋友问:这不让吃那不让吃 , 那我能吃点啥呢?
中医讲“药食同源” 。
我们建议哮喘患者可以用百合、杏仁、山药、浙贝、川贝这些中药 。百合补肺、杏仁、山药补脾胃 。中药里面的浙贝,它可以用来化痰 。有些经常口干,口渴,阴虚燥热的患者可以用川贝蒸个梨 。这些都是有助于提高呼吸道免疫功能的 。通过药食同源,让我们的身体处于一个“阴平阳秘” 。阴平阳秘,是指阴阳动态平衡 。阴与阳相互对抗、相互制约和相互排斥,以求其统一 , 取得阴阳之间的相对的动态平衡,称之为“阴平阳秘” 。
有的朋友久病成医 , 哮喘发作后常常会用到“玉屏风”颗粒来缓解症状 。“玉屏风散”具有益气固表止汗的功效 。由黄芪、白术、防风三味药组成 。黄芪益气固表、补肺气;白术健脾补气 。玉屏风,顾名思义就像是给人的身体筑起一道屏障一样 。适合虚寒、容易感冒、自汗多、过敏性鼻炎的患者 。如果体热的患者就不能用“玉屏风散”了,容易上火,咽喉疼痛、牙疼、舌红苔黄这些患者还是尽量不要用 。

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