那些老外，为何爱喝红茶 ， 不爱喝绿茶？？那些老外，爱喝红茶不爱喝绿茶其实要从历史背景开始说起 。国外的茶叶最开始都是从中国进口的，以前其实外国人还是喝绿茶为主，但是后来有一次偶然的机会，葡萄牙带回去了一批红茶，由于当时人们还是多喝绿茶，对于比较少见的红茶非常的感兴趣 ， 因此红茶的地位慢慢的就得到了提升 。
而且茶叶从中国运输到国外，在以前的时候一般都要选择海运，长途跋涉的运回到国外，茶叶的口感也会收到影响 。就算在中国收购的新鲜的绿茶，经过长时间的运输后 ， 口感也会变差 ， 多了一点苦涩的口感 。但是红茶的制作工艺跟绿茶是有差别的 ， 大部分的红茶都是发酵茶 ， 发酵以后的茶叶在保存上面是更加有优势的 。
因此外国人品尝到的红茶不仅不会因为远距离的运输 ， 让口感变差，反而可以品茶到红茶甘甜的感觉，因此外国人就爱上了红茶 。另外外国人其实一般都会在下午茶的时候喝红茶，这都是当时贵族的日常 ， 在喝下午茶的时候 ， 一般都是要搭配甜品的，甜品的甜腻搭配到红茶的甘甜，这才是最佳的搭配 ， 如果这个时候出现一杯苦涩的绿茶，可能会影响到下午茶的好心情 。
另外一般女生才会更加喜欢喝下午茶，而红茶因为经过了发酵，所以说红茶会更加温和，对女生来讲是更加健康的一种饮品 ， 而且不会对肠胃造成刺激 。再加上外国人喜欢在红茶中加入糖或者奶制品，搭配起来才是更加好的选择 ， 绿茶就慢慢的不被外国人喜欢 。绿茶由于比较寒凉，容易对肠胃产生刺激感，因此女生也不太爱喝绿茶 。再加上当时红茶比较稀少，因此外国贵族自然就更加追捧红茶，慢慢的外国人就形成了一种喝红茶的习惯 。
1559年，威尼斯人拉马歇最早明确记载了饮茶，他从阿拉伯人那里得知中国人饮茶，了解到饮茶具有多种功效 。
此后，饮茶的相关资讯不断传入西欧，尤其是传教士在其中发挥了重要作用 。比如，著名的传教士利玛窦在著述中即较为详细地记述了中国的饮茶，涉及茶叶历史、制茶方法、饮用方式、主要功效、经济价值以及中日茶文化的差异等丰富内容
西方社会对茶的了解逐渐加深 ， 茶作为实物亦开始传入 。地理大发现之后 ， 葡萄牙人率先闯入东南亚地区进行冒险活动，他们致力于香料贸易的同时可能也将茶带回了欧洲并尝试饮用 。
扩展资料:
中国茶的起源::
中国是最早发现和利用茶树的国家，被称为茶的祖国 ， 文字记载表明 ， 我们祖先在3000多年前已经开始栽培和利用茶树 。
然而，同任何物种的起源一样，茶的起源和存在，必然是在人类发现茶树和利用茶树之前，直到相隔很久很久以后，才为人们发现和利用 。
人类的用茶经验，也是经过代代相传，从局部地区慢慢扩大开了 ， 又隔了很久很久，才逐渐见诸文字记载 。
茶树的起源问题 ， 历来争论较多 ， 随着考证技术的发展和新发现，才逐渐达成共识，即中国是茶树的原产地，并确认中国西南地区，包括云南、贵州、四川是茶树原产地的中心 。
由于地质变迁及人为栽培，茶树开始由此普及全国，并逐渐传播至世界各地 。
参考资料来源:百度百科-茶
参考资料来源:百度百科-中国茶
###其它资料参考###欧美国家茶俗 - 美国茶俗
美国人饮茶的习惯是由欧洲移民带去的，但美国人饮茶没有欧洲人多 ， 饮茶方法也与欧洲大体相仿 。美国饮茶属清饮与调饮两种，大多喜欢在茶内加入柠檬、糖及冰块等添加剂 。不过，美国毕竟是个相当年轻的国家，所以饮茶没有欧洲那么讲究 。加之美国人生活节奏很快，喜欢方便快捷的饮茶方式，故以冰茶、速溶茶要水罐头为主 。美国人很喜欢中国茶 ， 中美之间茶的贸易几乎是伴随着美国这个国家的诞生而同步开始 。美国年从中国进口茶叶占茶叶进口总量20%以上，以红碎茶和中、低档绿茶为主 。其饮茶较多品种为袋泡红茶、冰茶、添香茶和草药茶为主 。近年来，随着绿茶保健功能逐步揭示，美国又掀起“中国绿茶热” 。美国国家卫生部和有关团体还专门召开“茶与健康”的国际学术会议 ， 举办中国茶文化周和中国茶文化研讨会 ， 在纽约还成立了全美国际茶文化基金会，从事茶文化的宣传与中美茶业交流的协调与组织工作 。许多著名大学 ， 都举办中国茶专题讲座，有的还投入巨资进行茶叶保健作用的基础理论研究 。
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