水煮花生要煮多久？十五分钟 。
第一步将准备好的花生用清水清洗干净 。
把每个洗好的花生前嘴捏开口好入味 ， 留着备用 。
然后往锅里撒入盐进行腌制，腌制10分钟 。
十分钟后把花椒、大料、香叶、桂皮、小茴香籽、辣椒、八角放入电饭煲，水位在第二格就可以了 。
电饭煲插上电源 ， 按煮饭按扭，煮十五分钟 。
泡好的花生可以先煮五到十分钟，再泡两个小时入味 。对于没有泡过的花生，煮15-20分钟左右即可 。花生不要煮太久，否则会软烂无味，但老年人可以煮久一点 。花生熟了，出锅前放盐 。
一、煮花生的做法:
1.准备花生2斤 ， 八角2个，盐2勺 ， 桂皮1块，然后将花生表面的泥沙冲洗干净，一定要清洗干净，否则会影响口感 。
2.然后用手指按压花生前端，开一个小口 。这样做的目的是让花生更入味，然后全部倒入高压锅 。
3.按照成花的比例倒入水，然后加入一块肉桂和两个八角 。如果喜欢吃辣，也可以加几个干辣椒，然后加盐 。一般一斤花生加十克盐 。
4.搅拌均匀 ， 盖上锅盖，煮20分钟 。煮好后，不要马上开锅 。炖30分钟后，再次开锅 。捞出花生控干水分，即可食用 。
5.吃多少挖多少最好 。如果还没吃完，直接泡在汤里 ， 会更入味 。
###其它资料参考###【水煮花生多久会好】花生米煮6-10分钟能熟 。
花生米烹煮的时间是关键，煮开6分钟关火浸泡10分钟，等待花生米自然冷却 ， 这样做花生米口感松软中带着爽脆 ， 而且还入味 。
水煮花生米：
所需食材：芹菜1把、胡萝卜1根、花生米1碗、八角、花椒、桂皮、生姜、大蒜、干辣椒适量、白糖1勺、米醋1勺、鸡精半勺、食盐适量 。花生米提前浸泡，可以促使花生米吸足水分，口感更好 。
把配料与花生放入1000毫升冷水中一起煮；中火烧开，小火慢煮；20分钟后加入盐再煮10分钟；最后用大火收汁，熟花生在锅中焖一会儿；盛起装盘 。
水煮花生是中国一道很普遍很受欢迎的家常凉菜，制作原料有新鲜生花生、冰糖、白胡椒籽等 。既是宴席凉菜的必点菜之一，又是小餐下酒菜的最佳选择
###其它资料参考###水煮花生米要煮15-20分左右 。一般新花生需煮15分钟后，关火焖熟10分钟即可 。一般陈花生需要煮20分钟后才能关火焖10分钟左右 。花生，原名落花生，是我国产量丰富、食用广泛的一种坚果 。
花生为豆科作物 ， 优质食用油主要油料品种之一，又名“长生果”，起源于南美洲热带、亚热带地区 。花生宜气候温暖，生长季节较长，雨量适中的沙质土地区 。油料作物中花生的出油率远高于其他油料作物，出油率高达45%-50%，花生油大多是经物理压榨工艺制取的，能够保证花生油的天然品质和花生油特有的浓香味 。花生含有一般杂粮少有的胆碱、卵磷脂，可促进人体的新陈代谢、增强记忆力，可益智、抗衰老、延寿 。
