最好的茶叶在什么季节( 二 )


3、秋茶
秋茶,说白了,便是秋天产的茶 。秋季降雨少,气侯干躁,在茶叶的长出、采摘和制作过程上都能较大水平维持茶叶的香味 。在冷干的温度下做成的茶叶不但内质维持比较完好无损,茶叶含有水份少,更显香味 。秋茶的茶汤颜色、滋味间于春茶和夏茶中间,香味平静,在营养元素层面一般比不上春茶 。
4、冬茶
冬茶又叫冬片,也叫雪片 。雪片一词我们在单丛茶里边听得比较多,实际上别的的茶还可以制成雪片茶 。虽名叫冬茶 , 却并不是在冬季采制,仅仅大家习惯性把一年最后一次的收获称之为冬茶 。
降霜(或十月中下旬)往后面采制的茶,一般就可以称之为冬茶了 。等气温再冷一点,将会已不摘茶 。也有一点,便是像中国台湾一些高山茶区,平均气温要比平地上低许多,冬茶的时间将会会较早 。
###其它资料参考###1、春季:五行中春属木 , 五脏中肝也属木 。在这个季节,保健的重点是养血护肝 。可以喝绿茶、金银花茶、白菊花茶、枸杞茶等 。适当,以护肝养肝,卫体内之阳;
2、夏季:夏季气候炎热,阳气旺盛 , 燥热燥湿,以清热养心为主 。可以喝具有健脾利湿、清热解暑作用的茶,如薄荷茶、百合茶、五味子茶等 。在漫长的夏季,这个时候,主要是健脾 。可以喝丁香茶、红茶等 。适当,以健脾暖胃养胃 。
3、秋季:肺部易受燥邪和寒邪侵袭 。所以这个季节主要是养肺 。可以喝乌龙茶、菊花茶等 。清热解毒,润肺降燥;
4、冬天:冬天五行属水,对应肾,所以肾为主 。而且冬季天气寒冷,容易损伤阳气,补充阳气也是合适的 。这时候可以选择白茶、红茶等 。
###其它资料参考###中国茶树生长多数是有季节性的,就一般红绿茶产区而言 , 全年采茶时间的长短,因地区而异,短的只有5~6个月,如北部茶区;长的可达9~10个月 , 如滇南、粤南、闽南等地;个别地区甚至终年可采茶,如海南岛;产茶面积最广的中部茶区,采茶时间是7~8个月 。由于茶树一年中有生长活动与休止的交替 , 形成春、夏、秋三季茶,采摘的茶叶分别称春茶、夏茶、秋茶,南部少数地区四季采摘有冬茶 , 总称茶季 。季节不同,茶叶品质不同,价格也有差异 。各季节的划分如下:春茶,节气清明~小满前,4月上中旬~5月上中旬 。夏茶,节气小满后~立秋前后,5月下旬~8月上旬 。秋茶 , 节气立秋~寒露或霜降前,8月上中旬~10月上中旬 。
###其它资料参考### 春夏秋冬一年四季产的茶哪个季节最好喝
春夏秋冬一年四季产的茶哪个季节最好喝,在我们的日常生活中,喝茶是比较养生的一种方式,但是由于茶类有很多种,春夏秋冬都有产茶,那么春夏秋冬一年四季产的茶哪个季节最好喝,下面是相关介绍 。
春夏秋冬一年四季产的茶哪个季节最好喝1四季的茶都在什么时间采制?
●春茶
一般指由越冬后茶树新萌发的芽叶采制而成的茶 。春茶约3月下旬萌芽 , 3月下旬到5月中旬之前采制,产量占全年总产量的40-45% 。春茶中又细分为明前茶、雨前茶和谷雨茶 。
●夏茶
指5月初至7月初采制的茶叶,7月中旬到8月上旬采制的茶叶称为暑茶,一般合称为夏暑茶 。
●秋茶
二十四节气立秋至白露之间采摘的茶 , 又叫“谷花茶” 。8月白露节气之前采摘的茶叶叫早秋茶 , 从白露之后到十月上旬 , 采摘的茶叶叫晚秋茶 。
●冬茶
大约在10月下旬开始采制 。冬茶是在秋茶采完后,气候逐渐转冷后生长的 。

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