鲍鱼鸡粥的家常做法大全鲍鱼鸡粥 _标签

鲍鱼鸡粥相信有条件的朋友都有喝过了吧，该粥的营养价值非常高的，下面让我来给大家具体介绍一下该粥的知识。

鲍鱼鸡粥的材料鲜鲍2个，鸡腿1只，姜1块，盐2克，料酒5克，油5克，生抽5克，胡椒粉葱花，香油适量
鲍鱼鸡粥的做法1.用砂锅熬一锅粥，放姜片，把鲍壳丢进去一起熬，据说这样更清甜。
2.锅里的粥起米花时，放入处理好的鲍鱼，倒入油，小火煮十分钟左右。
3.鸡腿肉剁碎，加入盐、料酒、胡椒粉腌制十分钟。
4.把腌制好的鸡腿肉放进粥里，用勺子顺一个方向打圈圈，直至粥变得细滑，出锅时倒入少许生抽和香油调味即可。
【鲍鱼鸡粥的家常做法大全鲍鱼鸡粥】小诀窍
鲍鱼可以打十字花刀保持完整，也可以切片，切片的话，可以跟鸡肉一起入锅。
煮粥最好用砂锅。
吃粥的时候再配些姜丝和葱花。