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春季吃什么养生春季饮食注意事项( 二 )

知识百科四季养生养生技巧


春季有立春、雨水、惊蛰、春分、清明、谷雨等5个节气，分布在公历的3～5月间 。现代气象学家还认?候（5日?1候）平均气温在1O～22℃，即可定义?春季 。这种以候定季的学说与实际季节特点比较相符 。根据祖国传统医学理论，春季气候变化以风?特点，是万物生发的季节 。天气由寒转温，草木生发萌芽，万物复苏 。体内以肝、胆经脉的经气最?旺盛和活跃 。春季对人体健康的影响主要有：
春回大地，气温渐升，肌肤新陈代谢还不能适应气候变化的速度，因此皮肤中的污垢易引起炎症、化脓 。春季湿度逐渐加大，而温暖的气候和湿度可以影响细菌、病毒在呼吸道的生长 。湿度大时革兰氏阴性细菌易于繁殖，湿度小时革兰氏阳性细菌及流感病毒易于繁殖 。
正常人血小板浓度在3、4月份最高，8月份则最低 。而疑血?原含量在春季则偏低，红细胞压积3月份明显高于7、8月份，血沈在春季（早春）冷空气后可出现暂时性降低 。毛细血管抵抗力则在暖锋后降低 。
暖空气活跃，可诱发低血压、甲状腺机能亢进、癫痫、?妇阵缩减弱等 。湿热天气则易诱发胃渍疡、脊髓灰质炎等 。
出血性脑中风在美国多在春季发生，心肌梗塞则在3～5月份最低 。感冒、流感、流脑、肺炎、急性支气管炎、病毒性肝炎等，在春季常易发生 。支气管哮喘是变态反应性疾病，春季高发，尤其是平均气温21℃时，病人最易发作 。慢性病毒性肝炎患者，在春季常因病毒性上呼吸道感染而引起肝炎复发 。
精神病人对某种天气特别敏感，上海地区以4、5月份精神分裂症患者复发率最高 。
对老年人而言，气候乍寒乍暖，使他们常常发病或宿疾复发 。尤其在春分前后，老年人最易复发偏头痈、胃痛、慢性咽炎、过敏性哮喘、高血压、冠心病、精神病等，应采取积极的防治措施，以顺应季节的变化 。
春季养生的原则：养阳?主，养阴?次 。春季阳气升发，养生者应顺时而养，要注重保护萌生的阳气，使之在体内逐渐充沛旺盛 。春应于肝，肝性喜条达，故务使精神愉快，气血润畅；初春暖凉交错，宜随气候变化而加减衣服等等 。这些原则主要是从强化肝的功能着手的，所以，一切有关补益肝脏、强化肝脏、养护肝脏的养生方法，都可能成?中老年人春季养生的主要内容和第一选择 。
从现代生理学来看，肝藏血的“血”，是指体内一切营养物质而言 。体内大多数营养物质都以糖元形式储存于肝中，而且肝本身也有一定的红细胞生成功能 。中医还认?肝和小便有关连，如小便滞涩、茎中病，都从肝的角度来治疗 。这种认识是有科学性的 。血中某些分解?物如氨类是有毒的，但肝可以使之集中并形成无毒的尿素而排出体外 。如果肝有病，合成尿素功能低下，氨类物质进入肾和膀胱，可以直接损害这些脏器，严重时会发生氨中毒 。
根据春季养肝的基本原则，主要实用而易学的养生方法有：
小便通利养肝法
苏东坡《养生杂记》云：“要长生，小便清；要长活，小便洁 。”前已述肝和小便的关系，小便清利洁净，表明人体水液代谢和肝功能正常 。而保持小便清洁、通利的方法?：（1）少食 。食少化速，则清浊易分 。（2）饮必待渴 。不可无渴而多饮 。（3）别小便不宜强力努气 。如果过度屏气用力，会造成大脑一时性供血不足而致突然晕倒 。（4）饱时气血充足，可以随意站立解小便，饥饿时应蹲式排尿，即所谓“饱则立小便，饥则坐小便” 。这些都有利于肝脏的养护 。
健腿舒筋护肝法
肝有主筋之作用，因而舒筋活络是保护肝脏的重要方法：（1）干洗腿 。两手紧抱一侧大腿根，稍用力向下摩擦到足踝，然后再往回摩擦到大腿根 。可预防下肢静脉曲张、水肿和肌肉萎缩等 。（2）揉腿肚 。以两手掌夹紧一侧小腿肚即腓肠肌，旋转揉动，可加强肌力，预防腿肚抽筋和肌肉萎缩 。

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