运动：日出后运动
俗话说“冬天动一动 ， 少闹一场病;冬天懒一懒 ， 多喝一碗药” 。冬季活动、锻炼对养生有特殊意义 。
大寒时节的运动可分室内及室外两种 ， 可进行慢跑、太极拳、八段锦、打篮球等体育锻炼 ， 但应注意运动强度 ， 不宜过度激烈 ， 避免扰动阳气 ， 同时室外活动不可起得太早 ， 等日出后为好 。
食补：固护脾肾 ， 调养肝血
大寒的饮食应遵守保阴潜阳的饮食原则 。饮食宜减咸增苦以养心气 ， 使肾气坚固 ， 切忌粘硬、生冷食物 ， 宜热食 ， 防止损害脾胃阳气 ， 但燥热之物不可过食 ， 食物的味道可适当浓一些 ， 要有一定量的脂类 ， 保持一定的热量 。
此外 ， 还应多食用黄绿色蔬菜 ， 如胡萝卜、油菜、菠菜等 。另外 ， 由于大寒适逢春节 ， 一般家庭都会准备丰富的过年应节食物 ， 此时要注意避免饥饱失调 ， 同时可以多吃具有健脾消滞功效的食物 ， 如淮山、山楂、柚子等 ， 也可多喝如小米粥、健脾祛湿粥等进行调理 。
另一方面 ， 大寒时节仍然是冬令进补的好时机 ， 重点应放在固护脾肾 ， 调养肝血上 ， 进补的方法有二：一是食补 ， 二是药补 。
“药补不如食补” ， 应以食补为主 。偏于阳虚的人食补以温热食物为宜 ， 如羊肉、鸡肉等;偏于阴虚者以滋阴食物为宜 ， 如鸭肉、鹅肉、鳖、龟、木耳等 。
药补要结合自己的体质和病状选择服用 ， 如体质虚弱、气虚之人可服人参汤;阴虚者可服六味地黄丸等 。能饮酒的人也可以结合药酒进补 ， 常见的有十全大补酒、枸杞酒、虫草补酒等 。
温补养生最重要
大寒是温补的最佳时节 。初冬季节需吃柔润的食物 ， 如蜂蜜、银耳、雪梨、甘蔗等 ， 而到了现在这个寒冬季节 ， 可以适当吃些牛、羊、鸡、狗等温性的肉类 ， 也可以饮少许酒 ， 活血通脉 。
如果本人内热比较重 ， 汗多舌苔厚 ， 容易心烦失眠、口干目涩、咽干咽痛 ， 则在烹饪这些食物时加点知母等苦寒的药材 ， 也可以配合吃豆腐、萝卜等清润的食物 。
大寒养生应该做什么
大寒养生是很多老人或者是上班族都比较关心的事情 ， 那么大寒养生我们应该做什么呢？又有哪些是需要大家注意的呢？
1、上下班
现在骑电动车上下班的人很多 ， 街上随处可见穿着时尚 ， 短裙、长靴的年轻女性 ， 衣着单薄 ， 骑着电动车在寒风里穿行 。美则美矣 ， 身体可要小心了 。
骑电动车最好不要穿裙子 ， 这样把膝盖暴露在凉风中 ， 非常容易受到寒气侵袭 。“膝关节本身是腔隙关节 ， 直接对着风吹 ， 寒气很容易进去 。”不仅要穿厚实点 ， 还应该戴上护膝进行额外的防护 。此外 ， 许多女性朋友都有感受 ， 冬天双足经常冰凉 ， 腰部也容易发凉 ， 一定要穿厚的鞋袜 ， 不要穿低腰裤 。
2、早睡一小时
大寒是二十四节气的最后一个 ， 此时正值生机潜伏、万物蛰藏的冬季 ， 人体的阴阳消长代谢也处于相当缓慢的时候 。
大寒养生要顺应冬季“藏”的原则 ， 最简单的方法是早睡晚起 ， 每天多睡1小时 。早睡可以养人体的阳气 ， 晚起可以养阴气 ， 使精气内聚以润五脏 ， 从而增强身体的免疫力 。
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