秋季养生重在调养 ， 应做到：1、“多事之秋”先调睡眠 ， 2、秋风秋雨不要秋愁 ， 消除抑郁情绪 。3、调整饮食防止秋燥 ， 以清补为主 。4、秋季养生总在养肺、肺主秋饮食应增酸少辛 。下面介绍几则防秋燥保健食谱： 1、芝麻核桃粥黑芝麻、核桃仁各20克 ， 炒熟 ， 将核桃仁切碎、芝麻研细 。取粳米100克煮粥 ， 粥熟将稠时 ， 加入芝麻与核桃仁共食 。此粥补肝益肾、润燥通便 ， 对年老体弱、病后体虚、头晕目眩、肠燥便秘者最为适用 。2、百合四宝粥取百合、甜杏仁(水泡去外皮)、银耳(清水泡发)、枸杞子各10克 ， 与粳米适量共煮粥 ， 粥熟后加冰糖适量 。此粥补益肺肾、止咳化痰 ， 对患有慢性支气管炎、肺结核、肠燥便秘、头晕目眩等肺肾双虚者功效较好 。3、黑白双耳汤银耳、黑木耳各10克 ， 冷水泡发后洗净 ， 放沙锅内加清水适量及冰糖20克 ， 炖至木耳酥烂 ， 吃木耳喝汤 。银耳、黑木耳滋阴润肺 ， 可降低血液黏稠度 ， 对防治虚劳咳嗽、肺结核、血管硬化、高血压、大便燥结等有较好功效 。以前对秋季养生食谱我也不知道 ， 曾查了很多的秋季养生食谱的资料及秋季养生食物、养生食疗、药膳等资料 ， 对秋季养生食谱有了一定的了解 ， 还有更详细的、具体的秋季养生食谱的介绍你可以到上面的网站看看 ， 对你了解秋季养生食谱会有帮助的 。
推荐十二道秋季养生食谱
秋季是一个从炎夏向寒冬过渡的季节 ， 是人们抵抗力相对较弱的时候 ， 因此 ， 在秋季应该多吃一些能够增强人体抵抗力和免疫力的食品；同时秋天气候又比较干燥 ， 人们往往会出现不同程度的口、鼻、皮肤等部位干燥感 ， 故应吃些生津养阴滋润多汁的食品 ， 少吃辛辣、煎炸食品 。
秋燥耗阴伤精 ， 再加上羊肉、狗肉属于温燥食物 ， 很容易导致上火、口腔溃疡、失眠、便秘等症状的发生 。因此 ， 秋补不妨多吃些凉性食物 。
最适合秋天食用的肉类是鸭肉 ， 大枣、枸杞、百合、红薯为秋补四宝 ， 另外芋头、藕、红薯、卷心菜也是秋补素食四宝 。还有一些蔬菜水果如：茄子、白萝卜、冬瓜、南瓜、丝瓜、油菜、菠菜、苋菜、柑、苹果、梨、栗子、枇杷、橙子、菱角、蘑菇也都适合秋天食用 。
1、 银耳加清水泡发 ， 摘去根部 ， 撕成小朵；
2、 砂锅水开后放入大米、银耳大火煮开 ， 小火继续煮半个小时；
3、 放入菊花、无核金丝枣、枸杞 ， 继续煮半个小时；
4、 将煮好的粥放凉至六十度以下 ， 放入蜂蜜调匀即可 。
一、菊花大枣枸杞粥：
菊花是秋天的“花中仙子” 。我国食用菊花的历史十分悠久 ， 早在战国时期爱国诗人屈原就有“朝饮木兰坠露兮 ， 夕餐秋菊之落英”的吟咏 。菊花气味芬芳 ， 可烹制出多种美味佳肴 。菊花能很好地帮人体补气、补力、除燥、解毒 。现代医学证明 ， 菊花对现代人的高血脂、高血压、亚健康等慢性疾病 ， 都有很好的调理作用 。
枸杞具有解热、治疗糖尿病、止咳化痰等疗效 ， 枸杞根煎煮后饮用能够降血压 。枸杞茶具有治疗体质虚寒、健胃、肝肾疾病、肺结核、便秘、失眠、低血压、贫血、各种眼疾、掉发、口腔炎、护肤等作用 。体质虚弱、常感冒、抵抗力差的人最好每天食用 。枸杞温热效果强 ， 患有高血压、性情太过急躁的人最好不要食用 。
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