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来过河池 ， 吃过生炒牛杂的朋友都十分喜爱该菜 ， 因为广大人民群众的喜爱 ， 生炒牛杂一直作为广西的特色菜而广受欢迎 。 毛南烧豆腐毛南烧豆腐是广西河池地区少数民族毛南族的特色饮食 ， 简单质朴 ， 但不失美味 。 巴马烤香猪广西河池的巴马县长久以来一直有着“世界长寿之乡”的美称 ， 巴马烤香猪即是该地的一道美味特色菜肴 。
＃河池＃美食＃特色第一 ， 金城江鸭把 。 用植物红兰和米酒一起酿造 ， 口味甘甜而独特 。 活血 ， 就问你敢不敢？第六 ， 宜州大刀割肉煮粉 。 当场割猪肉当场煮 。 价格亲民 ， 品种多样 。
巴马香猪源产于广西河池市巴马瑶族自治县 。 这种祖传的“食疗法” ， 更增加了人们对动物血的兴趣 ， 促使了它的身价倍增 。 宜州人吃动物血的吃法多种多样 。 最为常见的有“红豆腐” 。 猪龙碰捞出水后即可食用 ， 亦可再次入油锅炸至表皮稍黄 ， 出锅切块上桌当主食 ， 这样吃起来更加香脆可口 。
你好 ， 个人认为 ， 说到河池的地道小吃 ， 就不能不说一下河池的烧烤了！河池的烧烤最近可以说是名声大振 ， 风靡广西 ， 各种金城江风味烧烤、宜州果酱烧烤 ， 在南宁开了许多家 ， 很多从来没有吃过河池烧烤的南宁人都惊了：世界上竟然有刷果酱的烧烤！然而河池烧烤的味道非常丰富 ， 一串牛肉上洒满了果酱芝麻烧烤酱辣椒粉 ， 果酱是酸酸甜甜的 ， 配上大块大块的肉 ， 好吃不腻！
【广西河池这些美食你吃过吗？ 广西河池特色的美食】河池的地道小吃1、巴马烤香猪巴马是世界长寿之乡 ， 这里风景优美、空气清新、河水清澈、四季常青 。 巴马当地最出名的美食当属巴马烤香猪了 ， 传言这种香猪是经过野猪驯化而成了 ， 肉质比一般市场上的要鲜美 。 生榨米粉在河池都安的地位不输于柳州螺蛳粉和桂林米粉 ， 当地人无论春夏秋冬都十分钟爱这种略带酸味的米粉 。 虽然生榨米粉很好吃3、玉米锅巴玉米锅巴是河池巴马县的特色美食 。
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