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尿酸高吃啥菜才好，这些尽量别混淆 尿酸高一点吃什么菜好

小知识

虽然我们的尿液是垃圾排出的， 但是我们也可以从尿液中看出我们的健康状况如何， 因为我们可以通过尿液来测量人的尿酸 。 尿酸值一旦升高， 就证明我们的健康出了问题 。 你知道高尿酸吃什么食物吗？尿酸高是什么原因？我们先来了解一下高尿酸的症状是什么 。
尿酸高吃什么食物好
现在的医疗手段很好很快， 但是如果吃药肯定会有副作用， 所以很多人会选择食疗来调理身体 。 你知道如果尿酸升高应该吃什么吗？让我们看看我们有什么食物 。
1、可吃低嘌呤食物
很多人应该不知道什么是低嘌呤食物 。 其实这是书上说的 。 一般我们吃的大米、小麦、牛奶、鸡蛋， 常见的时候都属于低嘌呤食物 。 所以， 如果尿酸高， 这些食物一定要一起吃， 千万不要偏食 。
我们通常吃米饭、小麦、牛奶和鸡蛋 。
(1)主食类
大米、小麦、面制品、苏打饼干、黄油点心、高粱、通心粉、土豆、地瓜、红薯、冬粉、菱角等 。
(2)奶类
鲜奶、炼乳、酸奶、麦乳精、奶粉等 。
(3)肉类与蛋类
鸡蛋、鸭蛋、皮蛋、猪血、鸭血、鸡血、鹅血等 。
(4)蔬菜类
大白菜、卷心菜、莴苣、苋菜、甘蓝、菊花、芥菜叶、水缸菜、韭菜、韭菜、芥蓝、西红柿、茄子、甜瓜、萝卜、卷心菜、葫芦、青椒、洋葱、大葱、大蒜、蒜头、生姜、木耳、榨菜、辣椒、泡菜 。
(5)水果类
苹果、香蕉、红枣、黑枣、梨、芒果、橘子、橙子、柠檬、荷花、葡萄、石榴、猕猴桃、枇杷、菠萝、桃子、李子、金桔、哈密瓜、西瓜、薄瓜、榴莲、木瓜、牛奶瓜、葡萄干、桂圆干 。
(6)饮料
汽水、可乐、汽水、矿泉水、茶、果汁、咖啡、麦乳精、巧克力、可可、果冻等 。
(7)其它
黄油点心， 番茄酱， 花生酱， 果酱， 酱油， 冬瓜糖， 蜂蜜 。 用油、薏苡仁、干果、糖、蜂蜜、动物胶或琼脂制成的饼干和调味品 。
2、宜限量的中等嘌呤食物
当然， 如果你想调整你的尿素值， 你也可以选择中等嘌呤食物 。 虽然效果不如嘌呤类食物， 但中等的也可以调 。 只要饮食得当， 居高不下的尿酸也是可以降下来的， 所以尿酸的高低取决于饮食是否正确 。
(1)豆类
豆制品， 干豆， 豆芽， 绿豆芽， 黄豆芽 。
(2)肉类
鸡肉、山鸡、火鸡、斑鸡、石鸡、鸭、鹅、鸽子、鹌鹑、猪肉、猪皮、牛肉、羊肉、狗肉、鹿肉、兔肉 。
(3)水产类
草鱼、鲤鱼、鳕鱼、鲈鱼、梭鱼、旗鱼、螃蟹、黄鳝、鳗鱼、田螺、鲢鱼、红拱鱼、鱼丸 。
(4) 蔬菜类
竹笋、豆角、海带、金针菇、银耳、蘑菇、九层宝塔、花菜、芦笋 。 尿液酸度高的原因
一是体内嘌呤类物质代谢紊乱， 导致尿酸合成增加 。
1、外源性嘌呤摄入过多
尿酸含量高与食物中的嘌呤含量成正比 。 食物中50%的RNA和25%的DNA以尿嘌呤成分中尿酸的形式排出体外 。 严格限制嘌呤摄入可使血清尿酸含量降至60mol/L(1.0mg/dL)， 尿尿酸分泌量降至1.2mmol/d(200mg/d) 。
2、内源性嘌呤产生过多
内源性嘌呤代谢紊乱比外源性因素更重要 。 嘌呤从无环到有环的从头合成过程涉及11个步骤， 其中酶的异常会导致嘌呤合成过量 。 已经发现的有：
1)磷酸核糖焦磷酸合酶的活性增加 。
2)次黄嘌呤-鸟嘌呤磷酸核糖转移酶缺乏 。
3)葡萄糖6-磷酸酶缺乏 。
3、嘌呤代谢增加
如慢性溶血性贫血、横纹肌溶解症、红细胞增多症、骨髓增生性疾病、化疗或放疗期间的高尿酸等 。 过度运动、癫痫和糖原累积病III、V、VII型都可以加速肌肉ATP的降解 。 心肌梗死、吸烟和急性呼吸衰竭也与APT的加速降解有关 。

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