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南京有年头有好味道的馄饨摊
往往在深街小巷里
简陋的长方木桌， 细长板凳是标配
【南京有年头有好味道的馄饨摊南京馄饨哪家好吃】
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人均：10元
营业时间：7:00—00:00
地址：太平北路42-2号（多分店）
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黯然销魂小馄饨在南京一直火， 它的味道来自90多岁的吴孙凤兰 。 1969年， 老人在老浦口做馄饨学徒 。 1971年， 吴老太的小馄饨摊成为南京人的挂念 。
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皮薄、馅足、骨头汤纯正， 尤以亲手用柴火熬制的辣油最为出名 。 街坊邻居家里有人感冒， 都会端上一碗吴老太的馄饨， 加上满满一勺辣油， 一碗喝下就发一身汗 。
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十几年后之前的铺子被拆迁了， 老人家却时常惦记着要重新开张 。 儿孙们为了满足老人的夙愿， 便在关门式教学后， 开了黯然销魂小馄饨 。
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也许销魂的精髓就在那勺过瘾的辣油， 和那些温暖的日日夜夜 。 吴老太为老南京人留住了家的味道 。
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人均：9元
营业时间：6:00—14:00
地址：集庆路来凤小区金栗庵9号（多分店）
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央视10套播出的《味道》， 人间四月鲜系列中有一集， 专门讲到了南京的汪家馄饨 。 汪家馄饨这么多年的名气可想而知 。 从最初挑着扁担的汪家老父亲到如今汪家三兄弟， 一人传承一家店 。
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老板完全脱离寻常馄饨摊大叔气质， 纹身+朋克造型， 摆碗时噼里啪啦的亮绝活， 炫技帅到不行 。 但这些糙汉子又粗中带细， 灶台反复擦洗， 每只碗都必须热水过一遍 。
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比起一般的小馄饨， 老汪家的馄饨个头大、肉馅多， 白白胖胖的 。 调味底料是老卤再加骨头汤， 又鲜又醇厚 。 而且他家虾皮和咸菜可以自己随意放哦 。
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人均：5元
地址：秦淮区剪子巷
近南京地铁3号线武定门站
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小店隐藏在小巷子里， 连门头都没有， 老板姓董， 不过很多人从小就喊他“老板” 。 而30年的老味道却因为夫妻俩的恩爱有了名字， 老板娘叫七仙女， 老板叫董永， 董永馄饨就这么出来了 。
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朴实的小小店铺， 以前是柴火烧锅， 现在改成了煤球， 在所有物价都飞涨的时代， 他们家依然保持着5元一碗的小馄饨， 很多城南人是喝这这碗馄饨长大的 。
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