生虫的黄豆是可以吃的 。这是在生虫不严重的情况下 。只需要将虫子和咬坏的黄豆筛选出来并扔掉 。如果黄豆整个被虫子蛀空了是不能继续吃的 。这说明它已经霉变并且滋生了很多病菌 。继续食用会危害身体健康甚至引发食物中毒 。
长虫的黄豆还能不能吃
黄豆是我们经常吃的一种食物 。营养价值很高 。平时用来煮粥或者做菜 。味道都很不错 。经常吃黄豆能够促进蛋白质吸收和肠胃的新陈代谢 。甚至还可以美容养颜 。在高温的夏季 。黄豆就特别容易长虫 。那生虫之后的黄豆还能不能吃呢?
【黄豆生虫了还能吃吗】黄豆长虫的情况不是很严重就可以继续食用 。若是黄豆明显被虫子蛀空了 。千万不要食用 。这个时候黄豆一件发生了霉变 。里面滋生了很多细菌 。继续吃可能会引起食物中毒 。长虫的黄豆最好进行筛选后放到太阳底下暴晒杀菌 。
想要黄豆不生虫就要用正确的方法对它进行保存 。首先将买回来的黄豆筛选一下 。选出完好的豆子 。装在洗净晒干的瓶子里 。盖好盖子放在阴凉处 。另外 。也可以将干净的黄豆放到冰箱中冷冻 。也不会生虫子 。
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