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常州麻饼是江苏省的一种特色糕点 。 看起来有点像酥饼 ， 金黄色 ， 表面有一层芝麻 。 咬一口皮薄而脆 ， 层次分明 。 越嚼越香 。 常州麻饼还被中国旅游协会评为“中国金牌旅游小吃” 。
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龙蟹黄汤饺是江苏省南京市的传统名吃 。 早在明清时期就非常有名 。 龙蟹黄汤包是用长江中的大闸蟹熬制的蟹黄油做的馅料 。 准备好的汤一样稀
常州胤祀面是江苏常州的著名小吃 ， 也是江苏省十大名点之一 。 之所以叫银丝面 ， 是因为做面条时在面粉中加入了蛋清 ， 所以煮出来的面条洁白如银 ， 切出来的面条细如发丝 ， 故名银丝面 。 口感坚韧 ， 丝滑爽口 ， 汤汁鲜美 ， 是很多食客公认的好面 。
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