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常州好吃的18种美食 常州好吃的美食推荐( 二 )

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第5、 “十大常州美味”重磅发布， 原来全国美食之都常州这么好吃好玩【常州好吃的18种美食 常州好吃的美食推荐】 "8月20日， 我市正式发布“十大常州美味”， 成为“食美常州”的形象代言 。 让“十大常州美味”成为“食美常州”的形象代言龙诚雨欣闻“十大常州美味”经评选新鲜出炉， 天目湖砂锅鱼头、萝卜干及萝卜干炒饭、香糟扣肉、银丝面、网油卷、豆腐汤配大麻糕、清炒白芹、水晶虾仁、桂花糖芋头、红汤百叶成为“食美常州”的形象代言， 我们不禁击节叫好、拍手点赞！来客在享受常州美味的时候， 往往想知道“常州什么菜最好吃？”“招牌菜”欠缺， 在一定程度上反映了常州美味的影响力和美誉度尚显不足， 这与打响“食美常州”品牌的要求是不相适应的 。 据了解， 此次“十大常州美味”是经业内专家、老一辈餐饮人、行业协会多方听取意见、反复研究磋商后评选出来的 。 下一步， 希望市餐饮行业加强对“十大常州美味”的标准化研究， 并发扬工匠精神， 精心制作， 确保质量 。
第6、 常州美食全年无休， 从1月吃到12月， 每月不重样！（收藏贴） "美食风味全年无休， 一年四季都能玩出新花样， 让人怎么吃都不腻 。 跟着， 教你如何一年到头“无缝对接”吃遍常州美食！）如果你是一个吃的胖胖的常州宁， 不怪你！常州人冬天要吃桂花糖年糕， 小小一块桂花糖年糕， 需要十来步工序 。 用的是矮脚青、常州青， 叶肥肉厚， 口感甜、糯、滑， 与咸肉绝配 。 荠菜冬笋、雪菜冬笋， 绝对是咱常州老百姓冬日饭桌上最鲜美的菜肴！〈4月香椿、马兰头、螺蛳、酒酿饼〉在常州， 不吃香椿头， 怎么对得起春天呢 。 〈6月六月黄〉在大闸蟹上市之前， 刚刚经过第三次脱壳的“童子蟹”， 常州人叫它六月黄 。 杨梅的自然保鲜期很短， 只有3天， 最好立即食用， 短期冷藏， 味道是极好的 。 清蒸白鱼、银鱼羹、盐水白虾， 每一道都是常州人爱吃的湖鲜 。 〈11月雪里蕻、水芹〉常州人喜欢自己腌雪里蕻， 既干净、口感又好 。 〈12月冬至团、羊肉〉冬至大如年！冬至团用水磨粉制皮， 软糯可口 。 都是香气浓郁， 肉酥而不烂， 口感鲜而不腻， 好喜欢！
第7、 江苏13市地标美食来了！常州上榜的是…… 假期已经过了大半你是否经历了残酷的“人挤人”“车堵车”呢？这两天提前返程的盆友们甚至都已经开始堵上了大伙儿纷纷表示出行已摸不着头脑何以解忧？近日， 江苏省餐饮行业协会举行新闻发布会， 集中发布了中国地标美食江苏13市的十大菜品、十大面食小吃等榜单 。 咱大常州有哪些美味上榜了呢？天目湖砂锅鱼头、网油卷、兰陵鳝、香糟扣肉、芙蓉螺蛳、溧阳扎肝、刺虎粉丝、西夏墅羊肉、长荡湖螃蟹、湟里牛肉、泰村鱼圆、横山桥百叶入选常州十大菜品顶黄小笼包、银丝面、常州麻糕、重阳糕、常州汤团、豆腐汤、建昌糖芋头、三鲜馄饨、义隆素月饼、溧阳乌米饭、八宝咸粥入选常州十大面食小吃哇~光是看菜名儿就馋得口水嗒嗒滴这么多地道的常州美食你吃过几个呢？评论区和大家一起分享一下吧！综合苏州发布点个小花花看看有多少吃货
第8、 中国地标美食常州名录发布 31道菜品和点心上榜 常州召开“食美常州”品牌建设推进会中国地标美食常州名录发布常报全媒体讯昨天， 2019年“唱响常州菜”活动的重头戏——“食美常州”品牌建设推进会在都喜天丽富都中航酒店举行 。 中国地标美食常州名录同时发布 。 在昨天举行的中国地标美食常州名录评选活动中， 来自常州各大餐饮名店的大师们同台竞技 。 最终被收入中国地标美食常州名录的共有31道菜品和点心天目湖砂锅鱼头、萝卜干及萝卜干炒饭、常州网油卷、香糟扣肉、清炒白芹、水晶虾仁、横山桥百叶、兰陵火靠鳝、芙蓉螺蛳、溧阳扎肝、痴鱼粉丝、长荡湖螃蟹、寨桥老鹅、常州胡葱笃豆腐、清炖银鱼狮子头， 常州银丝面、常州豆斋饼豆腐汤、顶黄小笼包、常州大麻糕、重阳糕、四喜汤团、三鲜馄饨、义隆素月饼、溧阳乌米饭、八宝咸粥、虞鲜生虾仁菜包、西太湖鲜鱼饼、特色青豆泥、南都葱油饼、刀鱼馄饨、鳝丝面 。 数十位境外友人被极具特色的常州美味征服， 纷纷点赞 。

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