减肥期间可以吃什么零食啊?减肥小零食100款,基础知识篇( 二 )


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减肥期间可以吃什么零食啊?减肥小零食100款,基础知识篇

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1、准备一个小碗, 放进去3克酵母粉, 然后再打进去一个新鲜的鸡蛋, 倒进去160克脱脂牛奶, 充分地搅拌均匀, 鸡蛋要搅散
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2、接下来, 往里面添加麦面粉200克, 高筋面粉160克, 红糖10克, 蜂蜜10克, 充分地搅拌均匀, 直接搅拌成面团 。 然后再放在一边松弛20分钟
3、松弛好之后, 往里面添加玉米油10克, 再添加一些盐3克增加底味, 然后下手揉成一个光滑柔软的面团, 之后再不停地摔打, 摔打2-3分钟就可以了
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4、摔打好之后, 然后再往里面添加适量的黑芝麻, 再次下手揉一揉, 揉成一个光滑柔软的面团, 盖上保鲜膜, 发酵至两倍大, 全程发酵大概需要1小时左右
5、面团发酵好之后取出, 然后揉一揉, 之后按压成小饼, 然后再分成多个大小均匀的小剂子, 把小剂子给搓一搓, 然后再揉成大小均匀的馒头小剂子
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6、把弄好的小剂子, 直接放进烤箱里面, 摆放整理, 之后再放进烤箱里面, 再放在一边发酵50分钟左右,
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7、发酵好之后放进预热好的烤箱里面, 上下火170度, 烤25分钟左右, 根据自家烤箱的脾气, 烤好取出 美味好吃的自制全面面包就做好了 。
推荐第四份零食:鸡蛋干
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1、准备7个新鲜的鸡蛋, 也可以一次多做一些, 做一次可以多吃几天, 先把鸡蛋的蛋清还有蛋黄给分开, 蛋黄可以留着炒菜吃, 也可以烙饼, 我们只用蛋清
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2、蛋清全部弄好之后, 直接放进一个方正的玻璃容器里面, 添加盐增加底味, 再添加一些白醋去腥, 然后把里面的泡泡给弄破, 不然蒸的时候容易起蜂窝
3、全部弄好之后, 盖上保鲜膜, 然后放进蒸锅里面, 大火烧开, 转中火蒸15分钟左右, 蒸熟取出, 准备一个盘子, 然后再倒扣过来脱模
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4、锅中放入清水, 清水的量要没过鸡蛋块, 然后再放入生抽 老抽 盐 生姜, 大火煮开, 然后再继续煮5分钟左右, 煮好关火
5、接下来取出蒸好的鸡蛋块, 放进煮好的料汁里面, 直接浸泡5小时左右, 也可以切成小块浸泡5小时, 这样比较容易入味
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6、泡好之后取出 。 切成薄片, 美味好吃的鸡蛋干就做好了、
推荐第五零食:魔芋
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1、准备适量的魔芋豆腐, 先把魔芋豆腐给清洗一下, 然后再切成薄片, 尽量切得薄一点, 这样吃起来口感更好, 切的时候小心一点, 切好的魔芋豆腐片, 直接放进盆中, 倒入清水浸泡

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