枸杞鲜姜汤的功效？姜汤和枸杞能一起煮吗，快点击这里，了解更多 _生活百科

抓住她的肚子，就看小二的招数了。大家好。我是小二。生姜和枸杞是我们生活中最常见的调味品，也算是美食明星了。随着社会的发展，人们生活水平的提高，人们越来越重视自己的身体，各种方法层出不穷。比如把枸杞放在现在流行的保温杯里就成了最佳拍档，还有一种就是把枸杞放在啤酒杯里。虽然感觉无关紧要，但是为了所谓的功效，我们真的很努力。

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这几天视频里经常能看到枸杞，总被拿来开玩笑，说有特效。大家都知道，但真的是这样吗？小二也试了一下，结果喝了一碗枸杞茶，那天晚上睡得比以前好。枸杞作为食材，还能促进睡眠，看来以后要经常喝枸杞茶了。

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姜是我们厨房里最常见的调味食材，所以当它作为做菜的食材时，也有一种说法叫剥皮热，留皮凉。如果家里有人感冒了，用生姜煮水就是祛寒的作用，甚至作为辅助作用，效果非常显著。说了这么多，相信大家对生姜和枸杞的功效都有了相对的了解，所以今天就给大家分享一个生姜枸杞汤，赶紧按照下面的步骤学着做吧。

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【配料准备】:枸杞、生姜、鸡蛋、食用盐、面粉
首先，清洗配料
首先要把需要用的食材清洗干净，以备后用。枸杞虽然是药材，但是作为食材一定要仔细清洗。取出适量枸杞，放入干净的碗中。枸杞表面看起来也不是很脏。其实所有的脏东西都藏在褶皱里。这个时候我们需要在碗里加入少量的面粉，因为面粉可以更有效的帮助我们清理枸杞褶皱里的杂质。然后在碗里加入少量的食用盐，倒一些水，然后用双手仔细的刮洗枸杞，再换水洗两遍。生姜洗净后，加入一些食用盐，清洗表皮的污垢。最后，鸡蛋表面也用食用盐清洗干净。食材洗的很仔细，不麻烦。

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第二，准备食材
将生姜切成姜末备用，最好选择营养价值丰富的生姜。将洗净的生姜带皮切片，切丝，最后切成姜末。如果家里有大蒜捣碎器，也可以将生姜切成小块，然后放入大蒜捣碎器中捣碎。然后蒸干净的鸡蛋，再剥出来。可以把蒸好的鸡蛋放在冷水里，这样更好剥。用牙签在鸡蛋上戳几个小洞，这样以后煮的时候鸡蛋会更入味。

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三、烹饪食材
所有需要的食材准备好后，就可以进入烹饪环节了。先在锅中倒入适量的水，然后将切碎的姜末倒入锅中，开大火将水烧开，再转小火慢煮5分钟，将姜的精华熬出。 5分钟后，将备用鸡蛋放入锅中，然后将枸杞放入锅中煮2分钟。在这个过程中，可以用勺子轻轻搅拌一下，然后盖上锅盖，小火炖1分钟左右。煮沸可以使鸡蛋更好地吸收姜水，使鸡蛋更美味，也可以使枸杞更好地释放其精华。炖好后就可以出锅了，一碗营养丰富的生姜枸杞滋补汤就做好了。如果喜欢甜味的朋友可以根据自己的口味加点冰糖或者红糖，红糖可以补血活血，最适合女性朋友食用，搭配枸杞生姜更好。

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这是生姜枸杞汤的详细做法。看完马上学会做。鸡蛋生姜营养价值很高，做法也比较简单。你只需要准备三种食材，每天15分钟就可以搞定。现在是冬天。如果早上出门上班前能喝上一碗生姜枸杞汤，全身都会暖暖的。晚上睡觉前喝一碗，可以让忙碌了一天的身体得到放松，也是休息后肠胃吸收营养的最佳时机。生姜枸杞汤可以做到真正的健康，不用担心长胖，非常适合作为日常饮品。