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1.将干黑木耳泡在水里 ， 清洗干净(夏天不能泡太久) 。
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2.在锅里烧水 。 水烧开后 ， 将黑木耳放入水中浸泡5分钟 ， 沥干水分 ， 自然冷却 。
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3.黄瓜洗净 ， 捣碎 ， 切成小块(我用的是水果黄瓜 ， 半根普通黄瓜就够了)
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4、碗中加一勺酱油加一勺油消耗加2勺醋(不要放老陈醋 ， 太酸了)加一勺好记藤椒油 。
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切碎5或6瓣大蒜
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6.将适量洋葱切碎 ， 然后放半勺辣椒酱(喜欢辣的可以多放点)
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7.烧一点热油 ， 倒入葱蒜辣椒酱 。
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8.搅拌均匀 。
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9.将第四步的调料倒入葱、蒜、辣椒酱 ， 然后加入适量的盐和白糖拌匀 。
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10.加入黑木耳和黄瓜 。
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11.用筷子搅拌均匀 。
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【黄瓜拌什么凉菜好吃呢,黄瓜配啥菜凉拌,适合分享的文章】12.美味的冷黑木耳
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