扎啤过一晚再喝没事吧？扎啤正确的方法，要注意，看这里( 四 ) _生活百科

如果说火锅圆融，稀粥清欢，面条长久，那么烧烤，就是烟火气。
烟雾缭绕下是辣椒、是孜然、是油脂，是食客的悲欢离合，你也可以置身其中。
我想这大概就是《人生一串》这部纪录片可贵的原因，那股充盈于烧烤美食与市井百态的烟火气。

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自2018年6月开播以来，《人生一串》馋掉了很多人的头。
第一季开始，整个剧组就五湖四海的，把那些散落在大江南北的烤串网罗打捞。从干枯西北的粗犷烤羊大汉，到南方阴雨中的串点姑娘、烤全羊、烤生蚝、烤小猪肉....都是片中的主角。
△新鲜的大只生蚝
淌着口水的六集完结后，很多朋友大呼不过瘾。
于是最近《人生一串》第二季来了。还是各地烤串文化，还是大快朵颐、滋溜滋溜，还是把酒言欢、噼噼啪啪。

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△《人生一串》第二季正在B站如火如荼，传说这第二集真的很重口
从第一季就广受好评的文案这次也回来了。
第二季中，他还是一样用一种严肃中透着幽默的语调。
把繁华夜市中疯狂计算上菜时间的可爱老板，以及像《东邪西毒》里那样每年等一个朋友来吃烤鸡架的沈阳硬汉……娓娓道来。

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△是的，再来两把烤肉筋
第一季中的西北烤羊大汉、小二哥都回来了。
不仅如此，在旁白清淡又不失沉淀的声音里，还出现了很多新登场的人物，和食物。比如，沈阳的鸡架硬汉哥。像《东邪西毒》的欧阳锋一样，他也每年等着一个远在天边的朋友来吃他的鸡架。
△沈阳鸡架硬汉
△焦炭鸡架撒上瓜子仁儿，老工业浪漫扑面而来
再比如配方“诡谲”的二旦烤鲶鱼。金黄香腻，在炭火不断地“熏陶下” ，甚至有一股甜丝丝的味道顺着听筒飘散出来。
△蜜汁烤鲶鱼配上点葱丝
从夜幕下的兰州城，到泉州特有的小骚情，无论刷不刷酱都是大明星。而那些形形色色“人生一串”持有者，他们又将带给观众什么样的人生故事呢？
反正无论故事如何，有一点是肯定的。这一季同样不要在夜间观看。
△鸡架就是嗦了味儿的
△鸡翅撒点白芝麻
△鱼豆腐豆角都得配上点芝麻酱
△你可能也会想起大学里的某个摊子，你毕业那年跟你室友喝吐在哪棵榕树下？
那些诱人的食物，酥软的肉串、鲜香的牡蛎、蜜汁烤制的鲶鱼.......它们都是金黄的、多汁的、散发着人间的烟火之气。它们不在庙堂之上，而在市井街头。