1、鸡脯肉（225克）、花生米（50克）、葱（45克）、姜（10克）、干辣椒（8克）、花椒（1.5克）、色拉油（60克）、食盐（2克）、料酒（2克）、味精（1克）、酱油（6.5克）、白糖（10克）、醋（7克）、水淀粉（22克） 。
2、用刀背拍松鸡肉，切成1.5厘米大小的丁，姜和蒜切片，葱白切成小圈 。
3、鸡肉丁加入少许黄酒，一点点盐，用手反复抓黏稠，再放入干淀粉抓匀 。
4、将糖、米醋、料酒、生抽、盐放入容器中调匀，放入葱姜蒜，加入适量水，做成料汁 。
5、锅烧热 ，倒入油，待油温7成热时，放入腌好的鸡丁，翻炒至鸡肉变白盛出 。
【鸡胸肉怎样做鸡丁 鸡胸肉鸡丁的做法】6、锅中剩少许油，放入花椒、干辣椒，用中小火炒香后，将料汁里浸泡的葱姜蒜捞出，放入锅中炒10秒，接着把鸡肉倒回锅中，用大火炒30秒，倒入料汁，颜色变油亮时，加入辣椒油，最后放入花生米即可 。
相关经验推荐
![游戏王决斗链接心灵迷宫卡组推荐，游戏王心灵迷宫活动刷分攻略[多图]](http://img1.jingyanla.com/220426/20235T011-0-lp.jpg)
- 怎样做黄豆芽炒粉丝 黄豆芽炒粉丝的做法
- 山楂陈皮熬水怎样做 山楂陈皮熬水的做法
- 小汽车蛋糕怎样做的 小汽车蛋糕的制作方法
- 煮熟的饺子咸怎样做不咸 煮熟的饺子太咸的处理方法
- 怎样做鸡蛋发面葱油饼 鸡蛋葱油饼的做法
- 榴莲开口了但肉很硬是什么原因 榴莲开口但肉很硬怎么办
- 榴莲已开裂但果肉硬怎么办 榴莲有香味了但没开口能吃吗
- 榴莲生的打开了还能熟吗 榴莲打开了肉没熟怎么办
- 料理棒可以打肉松么,料理棒可不可以做肉松,赶紧收藏起来
- 肉松做什么好吃简单,肉松能做啥好吃的,阅读这段文章