面条拌什么酱料好吃,面条撒哪种酱好吃,看完，会有很大收获 _生活百科

大家好，说起面条，相信大家都很喜欢。像每天早上一样，我喜欢煮一碗面条当早餐，特别是用我自己的万能酱。味道绝对好吃，每次都能让我满嘴油。万能酱的做法要不要跟我学？

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我的万能酱不仅可以用来做面条，还可以用来做粥或者馒头。无论搭配什么样的食材，吃起来都非常好吃。但是如果你想把它做得好吃，你必须非常熟练。不是每个人都能做到的。味道很好。
那些喜欢蘸酱吃的朋友，来看看我是怎么做万能酱的吧。一次做8斤，就算放三个月也不会坏。随时吃随时拿特别方便。

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【面条拌什么酱料好吃,面条撒哪种酱好吃,看完，会有很大收获】【配料】:板油、里脊肉、葱、蒜、姜、桂皮、盐、胡椒粉、鸡精、生抽、老抽。
[生产]
1.首先要准备一块肥肉，最好是猪板油，切成丁放在碗里备用。
2.准备里脊肉适量，猪板油半斤配里脊肉两斤。对于准备好的里脊肉，我们要给他换刀，切成肉丁备用。
3.准备适量的洋葱，切段备用，然后准备一把大蒜，切片备用。准备洋葱的时候可以多准备一些，味道会更丰富。

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4.准备一片生姜备用，再准备一小块皮肤制剂。同时取出锅，将铁锅加热，将准备好的板油放入锅中，小火加热，熬出油汁。
5.板油里的油脂逐渐熬出来后，也要记得加一把冰糖，这样熬出来的猪油颜色会特别白，更香。
6.羊脂油八成煮出来后，要把准备好的姜片和桂皮放入锅中，增加热油的香味。
7.羊脂油全部煮出来后，要把油渣拿出来，然后把瘦肉变成热油，中火煎。

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8.炒瘦肉丁的时候时间很长，20分钟左右。在这个过程中，也要记得加点酱油、酱油、调味料和色素。
9.肉丁里的水汽炒干后，也要记得加胡椒粉、盐、鸡精。同时在锅里加入一勺酱油，增加酱的风味。
10.中火炸10分钟后，我们就把中火变成小火，继续炸肉丁。同时，将准备好的葱蒜片放入锅中，翻炒，翻炒。
11.小火再煎10分钟。等肉丁完全炸缩水，炸出香味后，我们还要在锅里加入适量的辣椒面，再次翻炒均匀，然后出锅。