导读：看看有没有稻壳或者小石子之类的东西， 我们只需要大米里加水后， 将浑浊的淘米水倒出， 米饭吃起来不香了 。 2.其实不必过分纠结大米的营养， 需要彻底清洗大米 。 我们最擅长用它蒸米饭， 所以有时候觉得吃米饭， 其实蒸米... ...在网上有很多关于蒸米饭如何好吃的知识， 也有很多关于蒸一碗米饭怎么做的文章 。 今天来看下小编精心整理的， 关于蒸米饭如何好吃,蒸一碗米饭怎么做的文章吧~蒸米饭如何好吃1.大米中没有多脏， 只有一些灰尘而已， 如果不是很放心， 可以在加水之前， 将大米淘一下， 看看有没有稻壳或者小石子之类的东西， 一般情况下差不多质量的米， 都不会有这些情况， 我们只需要大米里加水后， 搅动几下， 将浑浊的淘米水倒出， 再清洗 一次即可， 最多两次足矣， 多了会造成大米的营养流失， 米饭吃起来不香了 。
2.其实不必过分纠结大米的营养， 因为生活好了， 我们每天都会吃不同的食物， 营养已经很丰富全面了， 不差大米这点营养， 而大米只起到饱腹的作用， 为了口感好， 需要彻底清洗大米 。
3.虽然生活变得越来越好了， 但我们还是会为吃什么而发愁， 每天不知道要做什么饭， 其实主食方面， 无外乎两种——米和面， 面可以做出很多花样， 例如馒头、面条、饺子， 这些都是面做出来的主食， 而米作为主食的时候， 我们最擅长用它蒸米饭， 再从菜肴上变花样， 所以有时候觉得吃米饭， 如果没有好菜， 有些难以下咽， 不过我要说的是， 其实蒸米饭也有讲究， 米饭蒸得好， 不要菜都吃得香 。
4.首先就是大米的淘洗， 淘洗大米时， 一定要放在容器中， 用清水淘洗， 不能用流水淘洗， 流水容易把大米中的营养冲走， 反而不好；淘洗也不要进行过多遍， 两遍足矣；第一遍把大米中的灰尘和杂质淘洗掉；第二遍稍微淘洗一下即可干净， 营养不会流失 。
蒸一碗米饭怎么做1.一个人吃的米饭怎么煮？一个人吃饭时很多人的难题， 煮饭很容易煮多， 但是又很浪费， 其实一个人的饭也不难做， 每次蒸饭的时候可以放在碗里蒸， 可以根据碗的大小选择蒸一碗还是两碗 。 米最好不要超过碗的2/3， 然后倒水， 一个手指指节的高度即可 。 这样蒸出来一碗饭， 刚刚好 。
2.大锅里面加水， 大锅水还是凉水的时候就放小碗进去， 等水开了看到蒸气噗噗往外冒的时候就计时， 一般十五分钟绝对好 。 像这种盖子是透明的话， 还可以看到米慢慢升高， 变得很饱满的过程 。
3.蒸饭这层雷打不动， 就是一盘米饭 。 另外一层可以很多内容， 蒸菜、热菜、蒸红薯等等 。 目的只有一个：饭好菜也好， 或者把蒸过的菜再稍微加个工 。 譬如蒸茄子， 熟了端出来， 米饭继续蒸 。 等到蒸茄子调汁完成， 米饭也好了 。 这就叫“饭菜同步” 。
【蒸米饭如何好吃,蒸一碗米饭怎么做】4.用一个碗， 放水放米， 放入蒸锅内蒸20分钟左右就可 。 还可以先把喜欢吃的菜洗好切好， 先找个炒菜锅炒一下， 不需要炒熟， 炒热就可以， 在同洗好的米一起放入电饭煲里煮熟， 这样菜饭都有了， 还不用炒菜 。
本文到此结束， 希望对大家有所帮助 。
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