导读：大多在过年的时候瓜子才成了零食的主角 ， 我那时候最愿意做的事就是每天给袋子翻个 ， 然后从袋子的缝隙里抠出点瓜子吃 。 过年也会煮些五香瓜子 ， 女儿也很喜欢吃 ， 希望她将来也能做给她的孩子们吃 ， 这可能就是传承吧3.... ...在网上有很多关于怎样炒五香瓜子的知识 ， 也有很多关于炒五香瓜子的家庭做法的文章 。 今天来看下小编精心整理的 ， 关于怎样炒五香瓜子「炒五香瓜子的家庭做法」的文章吧~怎样炒五香瓜子1.随着年龄的增长 ， 大多在过年的时候瓜子才成了零食的主角 ， 磕的次数乃全年之最 。 磕得满地都是瓜子皮 ， 但是在初五之前 ， 地面上的东西是不能扫出去的 ， 据老人说那是财！必须得过了初五才能打扫地面卫生 ， 你知道这是哪的习俗吗？
【怎样炒五香瓜子「炒五香瓜子的家庭做法」】2.小的时候 ， 每到要过年了妈妈都会煮上一锅葵花籽 ， 然后用纱布缝个口袋 ， 那时候也没有烤箱 ， 就只能放到暖气上 ， 一点一点的给它弄干了 ， 我那时候最愿意做的事就是每天给袋子翻个 ， 然后从袋子的缝隙里抠出点瓜子吃 。 现在我也是妈妈了 ， 过年也会煮些五香瓜子 ， 然后用烤箱烤熟 ， 节省了很多时间 ， 女儿也很喜欢吃 ， 希望她将来也能做给她的孩子们吃 ， 这可能就是传承吧
3.把所有的材料和葵花籽放进锅里 ， 我家里有个大锅 ， 所以我一次煮1000克的 ， 如果没有大锅 ， 一次做500克的也可以 ， 就是要把食材减半 ， 然后加水 ， 因为不论你加多少水 ， 葵花籽都是浮在水面上的 ， 所以你只需将水加到锅的三分之二处就可以了 ， 然后大火煮沸转小火再煮二十分钟就可以了
4.看你口味了,口味重,就一斤瓜子1两盐 。 瓜子分量的十分之一的盐 ， 口味一般,3斤瓜子1两盐 。 将盐放到锅中 ， 加热 ， 等盐的温度到了四五十度的时候 ， 倒入瓜子 ， 十五分钟左右 ， 便可!
炒五香瓜子的家庭做法1.其实鸡蛋在很多吉祥的日子都会出现 ， 有一些地区的朋友还会把鸡蛋染成红色的红鸡蛋 ， 就特别的喜庆 ， 而且鸡蛋也有着团团圆圆 ， 和和美美的寓意 ， 所以我们在腊月初一也可以煮一些水煮蛋来吃 。 全家人一起吃 ， 和和美美 ， 团团圆圆 ， 旧的一年过去 ， 即将迎来新的一年 ， 那么新的一年大家也是团团圆圆过新年 。
2.腊月初一就要到了 ， 也就意味着还有一个月就要过年啦 。 在这个时候大家也开始筹备着新年的年货 ， 或者是也开始安排回家的时候 ， 要准备些什么好东西 。 在古代我们大中华就有一个传统 ， 就是在腊月初一的时候咬灾 ， 意味着在一年的年末即将迎新的时候 ， 把灾难都咬掉 ， 留下幸福和安康 。 那么在腊月初一的时候 ， 我们要多吃5种食物 ， 不但寓意好 ， 而且特别的营养健康 ， 那么在腊月初一应该要吃什么样的美食呢？今天我们就一起跟着文章来看一看 。
3.在青岛 ， 一般你会注意到有大量炒制好的瓜子上市 ， 都是在春节前后的这段时间 ， 其它的时间则很少会有人特意去买现场炒制好的瓜子 。 大多数喜好磕毛嗑的人 ， 一般都会在超商购买成包的五香瓜子 ， 而这种带包装的五香瓜子虽然味道不错 ， 口感也好 ， 但总是会让人觉得会不会用的配料太多了呢？今天晨光就教大家自己在家中用烤箱简简单单的炒出好吃的毛嗑 。
4.北方的朋友对于爆米花肯定都不陌生了 ， 把玉米放在一个黑色的炉子里高温加热之后再把炉子一松口就听到“砰”的一声 ， 爆米花就做好了 ， 那么我们在腊月初一吃爆米花 ， 也是为了那一个响声 ， 目的就是为了把旧一年的坏东西“砰”的一声都敲碎 ， 然后接下来就是美美好好的新一年 ， 所以在腊月初一也可以适当的吃一些爆米花 ， 现在爆米花的做法也非常多 ， 大家不一定要用传统的方式来制作 ， 直接放在锅里炒 ， 也可以做出美味可口的爆米花 ， 所以在这一天大家也要记得吃一点哦 。
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