导读：这种薏米有更好的药用价值 。 把薏米先放入一个大碗中，红豆薏米水煮的方法不对的话，我们煮红豆薏米水的时候千万不要加大米，薏米清洗干净后，把它捞出来放入碗中备用 。 如果想要红豆快速煮烂，就是放进锅中炒一下，炒... ...在网上有很多关于如何炖红豆薏米的知识，也有很多关于红豆薏米的正确做法的文章 。 今天来看下小编精心整理的，关于如何炖红豆薏米,红豆薏米的正确做法的文章吧~如何炖红豆薏米1.首先准备150克的薏米，咱们购买薏米的时候最好买这种小薏米，这种薏米有更好的药用价值 。 把薏米先放入一个大碗中，然后往里面加入适量的清水，给它淘洗干净 。 红豆薏米水煮的方法不对的话，反而起不到祛湿的效果 。 切记，我们煮红豆薏米水的时候千万不要加大米，因为大米生长在水里含有湿气，薏米清洗干净后，控干水分，把它捞出来放入碗中备用 。
2.这个时候把红豆放进来，我们都知道红豆非常的硬，不容易煮烂，如果想要红豆快速煮烂，就是放进锅中炒一下，炒的时候一定要开小火，火太大容易炒糊了，糊后煮出来的汤水喝起来就会发苦 。 看一下这是炒了十分钟左右的样子，像这样红豆炒变色，薏米微微发黄的时候就可以了 。
3.又名相思豆等，这种豆类由于品性的原因一般都生长在热带地区 。 中医认为，红豆味辛、苦、平，不仅能清热解毒，祛痰杀虫，还能补阴血、疏风清热、燥湿止痒、润肤养颜 。 功效非常多，尤其适用于疮痈肿痛，腮腺炎患者 。
4.接下来再准备150克红豆，也就是赤小豆，赤小豆是这种细长的，还有一种红豆是比较圆的，只有赤小豆才有利水祛湿的功效，如果选错了红豆，不仅不能利水祛湿，吃多了还会带血 。 所以我们要选择这种赤小豆，然后将它倒入一个碗中加入 。 清水清洗掉它表面的灰尘和杂质，清洗干净后把它捞出来放入碗中备用 。
红豆薏米的正确做法1.红豆薏米茶的做法薏仁需要炒制吗？大家好，我是月牙弯弯挂天边，红豆薏米茶的做法，薏仁需要炒制吗，我的回答是：最好炒制一下！因为薏仁性微寒，如果直接煮来饮用，祛湿效果不好 。
2.用铁锅小火煎炒，要不停翻动，以免炒糊了！炒到薏米微黄，红豆也可以出锅！可以找个空瓶子，擦干净把红豆薏米放进去！再放入冰箱里保存 。 喝的时候取出用开水冲泡，就可以享用了！
3.首先在豆的挑选上，虽说是红豆薏米茶，但是这里用的却不是真正意义上的红豆，而是赤小豆 。 赤小豆偏扁，身小且细长，虽说都是都是红豆类，可只有赤小豆才具有祛湿健脾的功效 。
【如何炖红豆薏米,红豆薏米的正确做法】4.薏米用文火也就是小火炒到变成微黄色冷却备用，注意是干炒，不用放油 。 红豆提前泡好，然后电饭煲中放入适量的水，放入红豆和薏米，按煲汤或者是煮粥键，煮好后在锅里保温一个小时左右，或是简单点，直接用养生壶或是烧水壶煮，要多煮一会哦
本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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