银耳如何能炖出粘稠的胶质出来? 银耳和莲子一起煮不出胶( 二 )


4.准备炖锅 , 大概用五碗水烧开倒入炖锅 , 把银耳剪成小块 , 这样容易出胶质 , 快炖两个小时 , 把泡好的雪燕 , 桃胶 , 皂角米清理干净 , 倒入锅中 , 快炖一个小时 , 把适量老冰糖 , 红枣 , 枸杞加下去 , 再快炖半小时 , 至汤水用汤勺倒下有拉丝状就可以关火出锅啦!这样炖出来的银耳绝对粘稠!一碗满满的胶原蛋白是美女们的最爱 , 好吃又好看 , 对身体好处多多
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