黑胡椒哪个牌子好吃 什么牌子的黑胡椒汁好吃( 六 )


黑胡椒哪个牌子好吃 什么牌子的黑胡椒汁好吃

文章插图


3. 之后加入酵母,启动厨师机低速将面团和均匀,之后转中高速把面团和到可以拉出粗膜的状态 。
黑胡椒哪个牌子好吃 什么牌子的黑胡椒汁好吃

文章插图


4. 加入黄油低低速把黄油和进面团,然后 转中高速把面团和至扩展状态,这里不要求手套膜,能拉出膜就可以用 。
黑胡椒哪个牌子好吃 什么牌子的黑胡椒汁好吃

文章插图


5. 之后分割成10份,滚圆盖上保鲜膜松弛十分钟 。
黑胡椒哪个牌子好吃 什么牌子的黑胡椒汁好吃

文章插图


6. 把面团收圆放在温暖的地方发酵,漏图了 。 发好的面团取出来,放在揉面垫上拍扁排气 。
黑胡椒哪个牌子好吃 什么牌子的黑胡椒汁好吃

文章插图


7. 小葱切碎,加上奶酪碎、橄榄油和黑胡椒碎,拌均匀备用 。
黑胡椒哪个牌子好吃 什么牌子的黑胡椒汁好吃

文章插图


8. 面团擀开,包上奶酪香葱馅 。
黑胡椒哪个牌子好吃 什么牌子的黑胡椒汁好吃

文章插图


9. 收好口,像包包子那样就可以 。
黑胡椒哪个牌子好吃 什么牌子的黑胡椒汁好吃

文章插图


10. 把包好馅的面团再次擀开 。
黑胡椒哪个牌子好吃 什么牌子的黑胡椒汁好吃

文章插图


11. 对折再对折 。
黑胡椒哪个牌子好吃 什么牌子的黑胡椒汁好吃

文章插图


12. 然后再扇形一边切一刀,90度角的地方保持连接 。
黑胡椒哪个牌子好吃 什么牌子的黑胡椒汁好吃

文章插图


13. 顺着刀口往两边翻转,小面包就做好了 。
黑胡椒哪个牌子好吃 什么牌子的黑胡椒汁好吃

文章插图


14. 放在烤盘中进行发酵,常温发酵时注意保持湿度 。
黑胡椒哪个牌子好吃 什么牌子的黑胡椒汁好吃

文章插图


15. 发好的面包表面刷一层蛋液,烤箱提前180度预热,放上烤盘定时20分钟,
黑胡椒哪个牌子好吃 什么牌子的黑胡椒汁好吃

文章插图


16. 烤好及时出炉放在烤架上放凉就可以了 。
黑胡椒哪个牌子好吃 什么牌子的黑胡椒汁好吃

文章插图


17. 当早餐特别美啊 。
小窍门:
心形面包的切折法和切法跟这个类似,但不一样,下次再做一个吧 。 奶酪、香葱、黑胡椒,这个组合超级棒,如果不喜欢黑胡椒微辣的味道,也可以去掉它 。

相关经验推荐