8月16日至22日，
“吃生海鲜，游生态港城”
2022北部湾海上开放节在防城港举行 。
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开海节现场图片
这两天
第一艘出海的渔船 。
已经上膛了！
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现场，渔船陆续回港，各种鲜活的海鲜映入眼帘，大虾、皮皮虾、龙鱼 。
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码头上也挤满了商贩和吃货 。 他们一大早就在码头等着，只为那顿阔别108天的真正海鲜 。
103010请准备一个256G的胃 。
吃海鲜下海，怎么能不来防城港 。
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海鲜拼盘常摄
防城港的海鲜很凶，从大排档一直延伸到酒店 。 展出的海鲜种类繁多，有鱼、虾、蟹、鳗、螺、蛤、牡蛎、蛤、蛤、刺等 。
海鲜控们，请准备一个256G的胃，迎接你们的快乐！
虾
虾
海虾的钙、磷、铁、碘等矿物质含量比河虾高，而且污染小 。 新鲜海虾的吃法有很多 。 除了煮来保持营养外，你还可以做“油焖大虾”来换换口味 。
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对虾
明虾的最佳食用期为春秋两季，清明前后肉质酥脆鲜美 。
，适合白焯和香煎 。 虾性温、味甘、微温，入肝、肾经 。
【冬季吃什么肉最养生 冬天吃什么肉最好吃】
★濑尿虾
濑尿虾营养丰富、汁鲜肉嫩 。 春季是其产卵的季节，此时食用为最佳 。 进入春季，尤其清明节之后就是，濑尿虾大量上市，价格也随之稳定 。
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螃蟹
吃蟹很讲究季节，有“夏吃尖脐秋吃圆”的说法 。 防城港的花蟹肥美鲜甜，享誉四方 。
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地道的防城港人，时常念叨的“开春鲜”便是海捕鲜货，而此时雌蟹最为肥美 。
春季的母蟹，蟹黄满满，蟹肉洁白，肉质细嫩 。 春天的梭子蟹，只需要清蒸就能让你品尝到最鲜美的滋味 。
秋天也是吃螃蟹的季节，螃蟹肉质细嫩洁白，膏黄丰满鲜美，富含蛋白质、脂肪及多种矿物质，是养生滋补的上佳之选 。
秋天吃蟹，应以肉肥黄多的圆脐雌蟹为首选 。
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