羊肚和什么煲汤比较好羊肚炖什么好孕妇吃的好 _生活百科

相信很多妈妈在怀孕的时候都听家里的老人说过，孕妇不能吃羊肉，或者孩子出生后可能会癫痫，让她们不敢碰羊肉，让她们看到羊肉就有一种毒药的感觉。

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那么，孕妇可以吃羊肉吗？
当然孕妇可以吃羊肉，羊肉的营养价值很高。除了味道鲜美，还拥有多种烹饪方式，满足孕妈妈孕期的各种口味需求。
但是，从中医的角度来看，羊肉属于温性食物。孕妈妈要根据自己的体质来决定。他们偶尔吃几次没关系，但是经常吃可能容易上火。

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看一看羊肉的营养价值。
富含铁，能维持血红蛋白水平，帮助形成红细胞，预防缺铁性贫血。
富含锌，可以帮助胎儿发育免疫力。
富含维生素B12，有助于红细胞的形成，有助于胎儿视神经的发育。
肉质细嫩易消化，脂肪和胆固醇含量低，孕妈妈吃后不易发胖。

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孕期吃羊肉对孩子出生后有影响吗？
那些说孕妈妈吃羊肉后会得癫痫的，是没有科学依据的。羊肉属于动物肉类，对癫痫的形成没有直接影响。
癫痫就是我们所说的癫痫，是由遗传、感染、代谢、免疫等因素诱发的。
羊肉怎么做才好吃？
因为羊肉有臭味，有些孕妈妈本来想吃羊肉，但是闻到那种味道就放弃了。其实羊肉可以稍微加工一下，去掉膻味，让孕妈妈吃起来又香又营养。
萝卜焖羊肉
羊肉性温，白萝卜性凉。两者结合，中和自然，可以化痰清热，帮助消化。
做法：将羊肉切块，用开水洗净，然后用冷水冲去油沫；白萝卜切成大块备用；油锅加热，放入姜蒜爆香，放入羊肉煸炒，然后倒水，水开后放入酱油和料酒，大火煨20分钟；关小火焖，加入白萝卜约1小时，再焖30分钟；最后，试着煮一块羊肉。如果你喜欢嫩的，你可以再炖30分钟。起锅时加入调料，洋葱和香菜。