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煮猪肉应该放什么调料1、一般煮猪肉如果是清水煮的话, 放葱段、姜片、花椒、大料(如果有超市买的炖肉料就更好了), 煮好之后蘸蒜酱吃(蒜末+海鲜酱油), 如果是酱汤煮的话, 在上面调味品的基础上, 还应该再加很多红烧酱油 。
2、猪肉又名豚肉, 是主要家畜之猪科动物家猪的肉 。 其性味甘咸平, 含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等营养成分 。 猪肉是日常生活的主要副食品, 具有补虚强身, 滋阴润燥、丰肌泽肤的作用 。 凡病后体弱、产后血虚、面黄赢瘦者, 皆可用之作营养滋补之品 。
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