家常蒜苔肉丝吃肉加大蒜好吗( 二 ) _生活百科

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家常蒜苔肉丝1、蒜苔是一种辛辣刺激的食物，肠胃不好的人群最好少吃，当然在选择食物的时候也一定要注意人群，看看自己是否适合吃这样的食物，孕妈妈孕期很容易出现便秘的问题，蒜苔就是一种适合孕妈妈的食物，可以有预防便秘的作用，来看看这道孕妈妈蒜苔肉丝食谱。
2、此菜肉香，蒜苔鲜嫩。含丰富的优质蛋白质，多种矿物质和维生素C 。蒜薹还有杀菌、健胃、降压的功能。多食用蒜苔，能预防痔疮的发生，降低痔疮的复发次数，并对轻中度痔疮有一定的治疗效果。蒜苔含有的纤维素比较多，如果是便秘的人群可以吃蒜苔，可以有润肠通便的作用，而且蒜苔和肉一起搭配，可以有补充蛋白质的作用，对于增强孕妈妈体质也有好处，所以是不错的一款润肠通便的食谱。
3、蒜苔肉丝的制作方法很简单，而且受到了很多人的喜爱，蒜苔含有的纤维素比较多，可以有预防便秘的作用，而且也可以补充维生素，和猪肉一起吃，促进食欲，提高体质，如果孕妈妈出现了便秘的问题，这道蒜苔肉丝是不错的选择，可以有效的预防便秘。

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大蒜皮有什么药用价值1、对抗恶性肿瘤。大蒜皮中含有大量的含硫化合物，能增强人体的免疫能力，能有效阻断人体的脂质过氧化形成。对抗基因突变。因此，经常带皮吃大蒜，能改善体内的内环境，从而减少肿瘤细胞的生成。
2、大蒜是常见的廉价易得的调味品，在进食大蒜的时候，最好连皮一起服用，这样对人体的益处更大。大蒜皮的作用在于能对抗恶性肿瘤的发生，治疗男性性功能障碍，并且能有效延缓衰老的发生。因此，大蒜皮最好多保留，并且随大蒜一起进食。
3、⒉防治肿瘤和癌症。大蒜中的锗和硒等元素可抑制肿瘤细胞和癌细胞的生长，实验发现，癌症发生率最低的人群就是血液中含硒量最高的人群。美国国家癌症组织认为，全世界最具抗癌潜力的植物中，位居榜首的是大蒜。
4、⒋降低血糖，预防糖尿病。大蒜可促进胰岛素的分泌，增加组织细胞对葡萄糖的吸收，提高人体葡萄糖耐量，迅速降低体内血糖水平，并可杀死因感染诱发糖尿病的各种病菌，从而有效预防和治疗糖尿病。
5、⒌防治心脑血管疾病。大蒜可防止心脑血管中的脂肪沉积，诱导组织内部脂肪代谢，显著增加纤维蛋白溶解活性，降低胆固醇，抑制血小板的聚集，降低血浆浓度，增加微动脉的扩张度，促使血管舒张，调节血压，增加血管的通透性，从而抑制血栓的形成和预防动脉硬化。