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导读：再在打散的蛋液中倒入少许玉米淀粉水 ， 再把准备好的豆豉放进去待用 ， 切完干辣椒和大蒜之后咱们再将准备好的三个鸡蛋打到一个碗中 ， 油温达到五成热的时候倒入鸡蛋 ， 炒出来的鸡蛋就不太好吃 。 放好之后咱们用刀在辣椒上... ...在网上有很多关于如何炒青椒好看又简单的知识 ， 也有很多关于青椒怎么炒又青又好看的文章 。 今天来看下小编精心整理的 ， 关于如何炒青椒好看又简单,青椒怎么炒又青又好看的文章吧~如何炒青椒好看又简单1.碗中打入四个鸡蛋 ， 滴一点白醋进来去腥 ， 把鸡蛋打散 ， 再在打散的蛋液中倒入少许玉米淀粉水 ， 搅拌均匀 。 准备几个青椒拍扁 ， 这样吃起来更入味 ， 然后把根部去掉 ， 再切成长段
2.接下来把大蒜拍碎 ， 然后切末 ， 大蒜末越碎越好 ， 这样吃起来蒜香浓郁 ， 切好后放到盘中 ， 再把准备好的豆豉放进去待用 ， 接下来取出另一个碗来 ， 在碗中放上适量的盐 ， 白糖 ， 生抽 ， 陈醋 ， 然后加入清水 ， 充分搅拌均匀 。
3.接下来切一点大蒜片 ， 干辣椒 ， 切完之后放到一个盘中备用 。 切完干辣椒和大蒜之后咱们再将准备好的三个鸡蛋打到一个碗中 ， 并用筷子将它们充分搅散 ， 搅拌均匀之后先放到一旁 。 平底锅取出来先烧热 ， 油温达到五成热的时候倒入鸡蛋 ， 炒鸡蛋的时候油温不要太高 ， 如果太高的话 ， 炒出来的鸡蛋就不太好吃 。
4.接下来咱们取出两根筷子 ， 将两根筷子平行放置在一起 ， 然后将辣椒放在两根筷子中间 ， 放好之后咱们用刀在辣椒上面切成1~2厘米的长条 ， 底部不要切断 ， 放上筷子是为了防止将辣椒切断 ， 切好之后咱们再将辣椒切成小段 ， 大概3~4个刀口切断一次即可 。
青椒怎么炒又青又好看1.吃青椒炒肉 ， 怎么能少得了牛肉 ， 牛肉是一种非常健康的红肉 ， 含有丰富的蛋白质和氨基酸 ， 为人体补充充足的营养 ， 青椒这种健康的蔬菜 ， 怎么能少得了和牛肉搭配呢？两者一起炒 ， 好处多多 。 有助于增加食欲、帮助消化、降脂减肥等功效 。
2.青椒肉丝 。 里脊肉洗净后切成细丝 ， 装入碗中 ， 加入一点儿老抽、十三香、淀粉 ， 用筷子搅拌均匀腌制一会儿 。 洗净的青椒切成丝 ， 姜切末 ， 蒜切片 。 锅烧热 ， 倒入适量油 ， 油热后倒入腌制好的瘦肉快速滑散 ， 下入青椒丝、姜末、蒜片翻炒 ， 加入适量盐、鸡精 ， 翻炒均匀后就可以出锅了 。
3.制作：锅内下油 ， 油热后下入切好的姜丝、蒜片爆香 ， 下入少许的豆瓣酱提色增味 ， 豆瓣酱煸香后放入切好的肉片 ， 下入少许料酒去腥 ， 料酒还可以使得肉片更加软嫩口感不发柴 。 再下入老抽、蚝油提色 ， 然后将切好的青椒、小米辣一起下入锅内翻炒 ， 再下入少许盐和鸡精调味 ， 翻炒均匀后淋上些许明油即可出锅
4.【如何炒青椒好看又简单,青椒怎么炒又青又好看】青椒炒鸡蛋是我们日常生活中经常吃的一种家常菜 。 青椒与鸡蛋配在一起 ， 颜色鲜亮 ， 口感鲜美 。 而且食材比较容易获得 ， 用料少 ， 也没有什么特别的讲究 。 特别适合家庭制作 ， 下酒下饭都特别的好吃 。
本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。
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