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蛋咋样做才好吃

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蛋咋样做才好吃

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导读：蛋咋样做才好吃1.再次开火锅烧至三成热加入油 ， 油烧至四成热、关小火 ， 用一个小勺子 ， 将蛋液盛一勺放入锅中 ， 蛋液煎制表面冒泡泡时 ， 用另一个小勺子盛入一小勺炒好的肉馅放在蛋上面 ， 用锅铲迅速将蛋块折起 ， 再用锅... ...在网上有很多关于蛋咋样做才好吃的知识 ， 也有很多关于自己在家怎么做鸡蛋卷的文章 。 今天HOQI美食小编整理的 ， 关于蛋咋样做才好吃的文章,希望能够帮助到大家 ， 我们一起来看下吧~蛋咋样做才好吃1.再次开火锅烧至三成热加入油 ， 油烧至四成热、关小火 ， 用一个小勺子 ， 将蛋液盛一勺放入锅中 ， 蛋液煎制表面冒泡泡时 ， 用另一个小勺子盛入一小勺炒好的肉馅放在蛋上面 ， 用锅铲迅速将蛋块折起 ， 再用锅铲轻轻压扁 ， 一个蛋饺就完成了 ， 可以盛盘中 ， 接着煎下一个 ， 同样的步骤 ， 待蛋液全部煎包完肉末即可 。
2.鸡蛋是一种营养比较丰富、价格相对便宜的常见食品 。 鸡蛋中含有胆碱可增加记忆力；鸡蛋黄含有大豆软磷脂 ， 可以保护肝脏、提高身体的免疫力、促进新陈代谢；每天吃一个鸡蛋可以抗衰老 。 鸡蛋的好处多多 ， 但也不能食用过量 ， 适得其反 。
3.鸡蛋有很多种吃法 ， 比如说西红柿炒蛋、白水煮蛋、茶叶蛋、水煮荷包蛋、煎蛋、秋葵炒蛋、大葱炒蛋、西葫芦炒蛋、苦瓜炒蛋、香椿摊鸡蛋、文蛤炖蛋、鸡蛋羹、虾仁炒蛋、青椒炒蛋、鸡蛋卷等等 ， 能和鸡蛋搭配的菜太多了 ， 说也说不完~
4.2,锅中加油 ， 油可以适量多一点 ， 先将银鱼倒入滑炒 ， 炒到十秒钟左右银鱼微微变白 ， 倒入打散的蛋液 ， 用筷子慢慢的滑炒 ， 让蛋液受热均匀 ， 等蛋液快凝固的时候加入葱花 ， 这样能增加菜品的香气 ， 差不多再滑炒十秒钟左右加入葱段点缀一下 ， 翻炒两下即可出锅装盘 。
蛋咋样做才好吃

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自己在家怎么做鸡蛋卷1.在家做鸡蛋卷 ， 首先要解决的就是要买一个蛋卷机 ， 网上就有 ， 价格不贵 ， 可以多次使用 。 蛋卷想要酥脆 ， 一是粉浆的比例 ， 二是要足够薄 。 蛋卷机可以使做出的达到很薄的效果 ， 从而达到酥脆的目的 。 目前 ， 家里常用的的电饼铛、平底锅等暂时还不能代替 。
2.鸡蛋卷大家都不陌生 ， 超市、点心店等都可以看到鸡蛋卷的身影 ， 酥松可口、蛋香浓郁、金黄酥脆、营养丰富 ， 越吃越想吃 ， 深受大家的喜欢 ， 不管是大人还是孩子都喜欢吃 ， 我家孩子就很喜欢吃 ， 自己在家做 ， 制作简单 ， 好吃无添加 ， 吃着也放心 ， 下面就来分享一下鸡蛋卷的做法 。
3.在我小的时候是在老家长大的 ， 那个时候跟着爷爷奶奶 ， 心血爸爸妈妈工作比较忙 ， 所以没有时间带我 。 虽然说小时候没有跟爸爸妈妈在一起的时候 ， 但是跟爷爷奶奶在一起也是非常开心的 。 我记得我老家那个时候每个月10号 ， 20号 ， 30号都会有一个集市 ， 在街上都会有特别多的好吃的 ， 爷爷奶奶等会带我去买 。 因为我是女孩子 ， 所以我最喜欢吃的就是蛋卷 ， 买的人也特别的多 。 每次爷爷奶奶都会给我买一大袋 ， 我可以吃个一星期 。

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