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导读：鲜花饼怎么做简单做法1.“首先在玫瑰花酱中加入熟糯米粉、熟花生碎 ， 拌匀放入冰箱冷藏一小时 。 之后分成6份 ， 再次放入冰箱冷藏备用 。 水油皮面粉中加入细砂糖和猪油 ， 倒入热水混合成团 ， 放在面垫上 ， 揉10分钟左右... ...在网上有很多关于鲜花饼怎么做简单做法的知识 ， 也有很多关于做雪花酥用什么材料及工具?的文章 。 今天HOQI美食小编整理的 ， 关于鲜花饼怎么做简单做法的文章,希望能够帮助到大家 ， 我们一起来看下吧~鲜花饼怎么做简单做法1.“首先在玫瑰花酱中加入熟糯米粉、熟花生碎 ， 拌匀放入冰箱冷藏一小时 。 之后分成6份 ， 再次放入冰箱冷藏备用 。 水油皮面粉中加入细砂糖和猪油 ， 倒入热水混合成团 ， 放在面垫上 ， 揉10分钟左右 ， 扩展出膜 ， 装入保鲜袋松弛20分钟 。 然后将油酥材料混合均匀 ， 揉成团 ， 分成6份 ， 水油皮也分成6份 。 取一个水油皮按扁 ， 包入油酥 ， 边缘收拢 ， 用虎口转动收口 ， 再按扁擀成椭圆形 ， 翻面卷起来 ， 再按扁 ， 卷成长条形 ， 翻面卷起来 ， 中间按一下 ， 两边向中间捏住 ， 按扁 ， 上下左右擀开 。 最后包入馅料 ， 边缘收拢 ， 用虎口转动收口 ， 轻轻按扁 ， 摆在烤盘中 ， 点上玫瑰花酱 ， 扎几个小孔散热 ， 放入预热好的烤箱中170度烤制25分钟即可 。
2.?鲜花饼其实做起来一点也不难 ， 家里的普通面粉就能做 ， 油可以用猪油 ， 猪油开酥的效果最好 ， 做出来的鲜花饼皮最酥 ， 再者也可以用黄油 ， 同样也能做出超赞的酥皮 ， 另外家里的植物油也可以做酥皮 ， 相比上两款 ， 植物油的起酥效果相对差一些 ， 另外 ， 植物油的选用上 ， 尽量选没有味道的玉米油 ， 油味重的会影响到鲜花饼的纯正的口感
3.?它的做法跟蛋黄酥 ， 老婆饼几乎一样 ， 就是用水油皮包裹油酥皮 ， 多次擀长卷起 ， 让水油皮跟油酥皮形成多层 ， 这样烘烤后 ， 面皮跟面皮中间因为有油酥层的间隔 ， 面团不会粘在一起 ， 就会形成分层 ， 烘烤后 ， 水份蒸发 ， 面皮酥脆酥脆的 ， 咬上还掉渣 ， 中间还有香浓的玫瑰花瓣馅 ， 特别的香
4.鲜花饼光是听名字就会觉得颜值很高 ， 鲜花饼是云南特色经典的点心 ， 去过云南的 ， 应该都会发现 ， 走在街上到处都可以看到鲜花饼的身影 ， 花香浓郁 ， 口感清醇 ， 酥软爽口 ， 特别是刚出炉的鲜花饼 ， 口感特别的好 ， 其实自己也可以在家做 ， 制作简单又好吃 ， 下面就来分享一下鲜花饼的做法 。
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做雪花酥用什么材料及工具?1.制作方法是不粘锅烧热 ， 黄油200克 ， 黄油融化后下棉花糖小火炒融化 。 加入饼干 ， 坚果 ， 草莓干 。 在锅里翻拌两分钟 。 烤盘里撒奶粉 ， 将翻拌好的棉花糖放入烤盘内整形好 。 等棉花糖冷却后 ， 切成大小相同的形状 ， 雪花酥就做好了
2.雪花酥人称牛扎饼干 ， 因为它的做法和牛轧糖一摸一样 ， 只是比牛轧糖多了饼干而已 ， 但是味道则截然不同 ， 雪花酥的咸香和奶香交织吃后有回香 ， 而且越吃奶味越浓堪称糖果和饼干融合的经典 ， 你会觉得原来饼干和牛轧糖搭配还能这么好吃 ， 口感香脆、外咸内甜还有入口即化的奶粉 ， 雪花酥吃起来有点牛轧糖的感觉 ， 但是要远比牛轧糖好吃很多 ， 自身的韧性 ， 脆性 ， 软性 ， 外脆内酥让雪花酥实在的口感完美到了极致 ， 配得上网红点心的称号！
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