北方花卷馒头的做法


北方花卷馒头的做法

文章插图
导读:北方花卷馒头的做法1.花卷不像馒头天天必备 , 但可以换口味 , 天天吃馒头会烦 , 一换花样就吃得多 。 花卷的做法有好多种 , 有肉馅的 , 有葱花的 , 有五香的 , 花式多种多样 , 深受大家的喜欢 。 平常改善伙食 , 用不多的肉馅或... ...在网上有很多关于北方花卷馒头的做法的知识 , 也有很多关于北方人主食是馒头还是米的文章 。 今天HOQI美食小编整理的 , 关于北方花卷馒头的做法的文章,希望能够帮助到大家 , 我们一起来看下吧~北方花卷馒头的做法1.花卷不像馒头天天必备 , 但可以换口味 , 天天吃馒头会烦 , 一换花样就吃得多 。 花卷的做法有好多种 , 有肉馅的 , 有葱花的 , 有五香的 , 花式多种多样 , 深受大家的喜欢 。 平常改善伙食 , 用不多的肉馅或葱花就能勾起大家的食欲 , 配上一碗西红柿疙瘩汤就是一顿饭 。
【北方花卷馒头的做法】2.肉夹馍在家做就有点麻烦 , 首先在菜市场买肉 , 回家初步加工之后放调味料卤好 。 再者就是和面 , 肉夹馍所用的面是半发面 , 和好的面揉搓下剂擀成圆型薄片放电饼铛烙成两面金黄备用 。 肉放墩子上剁碎 , 可以加尖椒 , 香菜 , 还可以夹豆腐串 。 馍用刀从中间利开 , 塞入肉糜夹好就可以吃了 。 上图的肉夹馍是自己做的 , 大家看看怎么样?
3.想在小区做北方特色馒头 , 花卷 , 包子 , 肉夹馍怎么样?天天在家做 , 没时间 。 天天在家吃 , 单调 。 天天在外面吃 , 不可能 。 一个小区甚至几个小区连在一起 , 每天早上八点之前岀来上班的人有多少 , 可以做一下观察 。 开一家早餐店只要味道好 , 经济实惠 , 而且又抓住大部分人的胃口 , 留住回头客 , 你想想生意会如何?
4.现在的早餐店还是比较好做的 , 平常的早餐店每天顾客云集 , 豆腐脑 , 胡辣汤 , 水煎包供不应求 。 做好包子 , 只卖包子一种就能养活一家人 , 况且还有肉夹馍 。 肉夹馍的市场还是不小的 , 只要不期骗顾客 , 在小区门口薄利多销 , 生意肯定火爆 。 现在肉夹馍七元一个 , 除了尖椒 , 香菜和肉汤外 , 肉少之又少 , 名不符实 , 谁又愿意吃呢!
北方花卷馒头的做法

文章插图

北方人主食是馒头还是米1.作为纯粹的北方人 , 觉得面食更适合我们 , 我们这边大多以重体力劳动为主 , 需要消耗更多的能量 , 而面食则能提供较多的能量维持我们的生产与生活 。 南方食物大多精致 , 南方大多以轻工业为主 , 能量消耗较少 , 米饭这种精细的食物更适合南方 。 并且米饭没有面条耐饿 , 米饭更容易消化 , 所以对于三餐规律的北方人而言 , 平常饮食主要以面食为主 。
2.作为北方人的日常早点 , 喜爱比例跟牛肉面几乎持平 , 也是各种馅各种包法 , 蒸的也好吃 , 考的也好吃 , 炸的也好吃 , 迎合所有人的口味 , 主要是方便 , 没有汤汤水水 , 不怕漏不怕洒 , 只需要一个塑料袋 , 又到哪吃到哪 , 不会浪费 , 还管饱 , 也易于分享 , 当碰到没有吃早点的同事和朋友 , 把包子从中间掰开“一人一半 , 感情不散” 。
3.作为地地道道的北方人 , 我会好不犹豫的选择吃馒头 。 虽然我现在远嫁南方 , 但饮食习惯大部分还是按照北方人的来的 , 毕竟我从小到大都是吃着面食馒头长大的 , 家里每年都要种几亩地的小麦 , 每到5月份麦子收割的季节 , 父母每次看到地里金灿灿 , 沉甸甸的小麦 , 脸上都会様溢出满意的笑容 。 忙碌并快乐着 , 毕竟一方水土养一方人 , 远在他乡的我平时包子 , 煎饼 , 馒头 , 水饺 , 手工面条都是常吃的 。 疫情期间回老家 , 唐哥 , 唐嫂他们还请教我教他们蒸馒头呢?他们特别喜欢我做的馒头 , 手工面这些 。

相关经验推荐