灯笼肉怎么做笼笼肉怎么做好吃 _生活百科

如果有一个时刻是快乐的，我想那将是中国的新年。
然而，不知道从什么时候开始。似乎大家都在感觉年味越来越淡了。即使他们拼命想留住，年味也如蝉蜕，只剩下名存实亡的空屋。
越是无奈，越是怀念小时候过年的热闹。
那时候，过年的味道游走在不同的眼睛、耳朵、鼻子、舌头、身上。
我点燃一根火柴，在庭院里摆满燃烧的红烛，把空城计里的夜烧成灵洞。灯光在门外蔓延，门檐下开了两盏红灯笼，燃烧的红色从灯笼里涌出，无法控制。
点亮一束光，大海就在你的眼前。
很多瞬间都是永恒的，就像那个除夕夜，灯红酒绿，人在外面，那种没有时间的浪漫感就被冲走了。
我还记得香港回归的那一年。
即使后来房间的布局一改再改，已经记不清当初的布局了，但衣柜上印着1997字样的日历依然记忆犹新。
在日历的空白处，妈妈用铅笔添上了叔叔、爷爷、舅舅、舅妈的电话号码。
虽然生活中有很多不幸，但我们应该向往美好。而这种美就在于折腾，在于做不必要的事。

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人生第一次像小女孩一样梳马尾。
但在父亲眼里，我只比普通男生多两条辫子。因为他从来没把我当小棉袄，一直是铁布衫。
他总是趁我不注意，拿着烟头，点上一个“双踢” ，扔到远处，然后心照不宣地对我笑。
到了午夜，鞭炮声震耳欲聋，夜空中炸出五颜六色的裂纹。
吵了一夜之后，雪地上挂满了红色的鞭炮，像草莓圣代。
大年初一，鞭炮声从凌晨四点开始。
在奶奶一遍又一遍的催促下，爸爸去院子里架起红色的鞭炮，从院子的这头一直到院子的那头，然后在厨房里冲着妈妈喊：
“准备好(饺子) ，我开始点菜了！”
妈妈， “好的，好的！”话音刚落，鞭炮瞬间爆炸。我躲在客厅里，捂着耳朵，看着院子里像火龙一样沸腾，噼里啪啦，驱邪祈福。
记得那一天，哥哥不小心打碎了盘子，我奶奶念了一个像是决心的咒语：
“破碎的和平，经年的和平。 ”
至于弟弟，我和表哥去捡鞭炮了。

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那时候我的家乡还是一个与世隔绝的小县城。
因封闭而友善走在路上，年长的人不仅能亲切地叫出你害羞的小名，甚至能清楚地知道你二叔是谁。
对我们来说，过年必不可少的就是炸带鱼。
腊月二十七，我妈照常开仪式。
年前，父亲去市场挑选最肥的带鱼，上面沾满了冰渣。当冰渣融化后，爸爸拿起剪刀，迅速把鱼的鱼鳍剪掉，只留下最肥的部分。
处理完后用绳子绑起来，和香肠一起挂在房子的屋檐下，做成红白相间的风景。
那时候我家没有冰箱，自然是最好的冰箱。过一会儿，我妈会把带鱼切成段，加调料，用淀粉裹好，然后打一个蛋清，搅拌均匀，腌制半天。油锅点燃后，棋子沿着锅沿滑下，带鱼段瞬间跃入锅内。
那段时间，日复一日，我把自己埋在永远写不完的试卷里，像蒸笼里的螃蟹，喘不过气来。
直到它足以诱惑方圆野猫的带鱼香味，把我从无聊的苦恼中拖出来，我才迫不及待地拿起刚出锅的金黄色。被烫伤后，我吹手指，尖叫，我妈在笑。
就连猫和狗也在我的陪同下围着锅转。