大白菜炒肉怎么做：做法一 材料：圆白菜200g、猪肉300g、油适量、盐适量、生抽适量、味精适量 。
做法：
1、准备材料 。
2、清洗，再备些猪肉和香菜 。
3、白菜切丝，肉切丝 。
4、将切好的肉放进油锅里 。
5、大火炒片刻 。
6、放进白菜丝炒匀 。
7、再放进香菜和精盐将白菜炒熟 。
8、淋上生抽 。
9、调入味精炒匀出锅 。
做法：
【【大白菜炒肉怎么做】白菜炒肉怎么炒才好吃大白菜炒肉的做法大全】 1、圆白菜洗净切丝 。
2、豆芽洗净备用 。
3、猪肉切片，葱切葱花，蒜切末 。
4、热油锅，放入肉片翻炒 。
5、放入葱花翻炒 。
6、放入花椒粉炒匀 。
7、倒入适量酱油炒匀 。
8、放入豆芽翻炒 。
9、放入圆白菜翻炒 。
10、放入适量盐炒匀 。
11、翻炒至圆白菜塌秧豆芽断生 。
12、放入蒜末继续翻炒 。
13、最后调入味精即可 。
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大白菜炒肉怎么做：做法三 材料：胡萝卜、圆白菜、猪肉、盐、鸡精、料酒 。
做法：
1、胡萝卜、圆白菜洗干净切成丝 。
2、猪肉切成丝，放半勺料酒、半勺盐抓匀，腌10分钟 。
3、热锅入油，放入肉丝翻炒至变色 。
4、放入胡萝卜丝、圆白菜丝，加半勺盐，翻炒3-4分钟 。
5、最后加半勺鸡精炒均匀即可出锅 。
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