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马铃薯是什么？马铃薯又名土豆，是茄科茄属植物，是一种粮食兼用型的蔬菜，与稻、麦、玉米、高粱一起被称为全球五大农作物
土豆为什么也叫“洋芋”呢？因为土豆不是原产于我国 ， 土豆的原产地是南美洲的智利和秘鲁 。最初是于1570年从南美的哥伦比亚将短日照类型引入欧洲的西班牙，经人工选择，成为长日照类型；后又传播到亚洲、北美、非洲南部和澳大利亚等地 。
所以就称为“洋”是由外国传入的 ， 而土豆本身又成芋状，所以在有些地方就将马铃薯也就是土豆称为“洋芋” 。土豆属茄科多年生草本植物，块茎可供食用，是全球第三大重要的粮食作物，仅次于小麦和玉米 。土豆的人工栽培最早可追溯到大约公元前8000年到公元前5000年的秘鲁南部地区 。
土豆具有很高的营养价值和药用价值 。它富含大量碳水化合物，能供给人体大量的热能 。还含有能够帮助预防老年疾病的膳食抗氧化剂以及有利于健康的膳食纤维 。
广西洋芋是什么？广西洋芋 ， 也叫土豆、马铃薯 ， 山药蛋、是常见的蔬菜、粮食作物 ， 食用部位是块茎 。
【四川洋芋是什么 洋芋是什么】洋芋是多年生草本植物，一年生或一年两季种植 。块茎在地下生长，呈圆或椭圆形 。地上茎呈棱形，有毛 。聚伞花序顶生 ， 花白、红或紫色 。浆果球形，绿或紫褐色 。种子肾形，黄色 。
马铃薯是什么意思？“土豆”形容一个人有多重意思：
1、主要是憨厚 ， 老实，但是也有傻瓜或者笨蛋的意思 。有时候喜欢一个人也会这样说，一般是朋友间比较亲密的叫法 。
2、指终日在沙发上看电视的人就像“种在沙发前的土豆”一样不动 。一个人长时间坐在沙发上,就如土豆一样一动不动,时间长了,人就像土豆一样胖胖圆圆的 。
3、指这类人一般总是在看电视的同时不停地吃炸土豆片 。说某人是“沙发土豆”，通常是批评这种不健康的方式 。
拓展资料：
马铃薯，茄科茄属 ， 一年生草本植物，别称土豆、地蛋、洋芋等 。土豆的人工栽培地最早可追溯到大约公元前8000年到5000年的秘鲁南部地区 。
马铃薯 ， 高15-80厘米 ， 无毛或被疏柔毛 。茎分地上茎和地下茎两部分 。马铃薯是中国五大主食之一，其营养价值高、适应力强、产量大，是全球第三大重要的粮食作物，仅次于小麦和玉米 。
原产于南美洲安第斯山区的秘鲁和智利一带 。安第斯山脉3800米之上的的的喀喀湖区可能是最早土豆被栽培出来的地方 。在距今大约7000年前，一支印第安部落由东部迁徙到高寒的安第斯山脉，在的的喀喀湖区附近安营扎寨，以狩猎和采集为生，是他们最早发现并食用了野生的土豆 。
洋芋是什么？为什么叫大洋芋小米渣？洋芋是土豆的俗称，在西南一般就把土豆成为洋芋 。大洋芋小米渣是云南方言版的动画片 。叫大洋芋小米渣更符合云南人的习惯和风俗，而且更能吸引观众，确实挺好看的 。
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