参考资料来源:人民网-普洱茶不是越陈越好:保质期十年左右、储存不当易霉变
参考资料来源:百度百科-普洱茶
###其它资料参考###这个问题比较难回答,一个一个解释吧 。
一、普洱茶砖只是普洱茶的一种外观形态 , 和普洱茶饼、坨是一样的 。他的价值取决于是使用什么样的茶箐来制作的 。如果原料等级高、工艺好,那价值肯定要高一些,如果选用的原料等级低,那价值就不会很高 。
特别要提醒的一点,早期的普洱茶 , 选料的原则是沱茶最好,饼茶稍差,砖茶最差,但是这是特指6、70年代甚至更早的生产习惯,而现在的普洱茶制作,和这些已经没有任何关系了,简单的说,只是是厂家的生产偏好而已 。
二、普洱茶砖的饮用和普通的普洱茶没有什么区别,冲泡或者煮制都可以,目前比较流行潮汕功夫茶的冲泡方法,具体可以在百度里面查一下,都有的 。如果您手中的是比较粗老的茶砖,我个人建议煮来喝,口感比冲泡更加香醇 。
三、保存方法 。普洱茶砖只要放在无异味、相对比较干净的地方就可以了 。主要是不要受到阳光直射、不要过度通风,不要受潮 。其他就没有什么了,普洱茶不需要密封保存,但是要经常看看,避免受潮发霉或者虫蛀就可以了 。
###其它资料参考###1、存放在通风,自然,无异味不受潮的地方即可 。存放时间长的话 , 应注意这几项:必须在干仓陈化、温度不可骤然变化、避免杂味感染、利用竹箬包装、注意茶龄寿命 。
2、普洱生茶是指用云南大叶种晒青毛茶为原料,以自然的方式陈放 , 不经过人工“发酵”、“渥堆”处理,但经过加工整理、修饰饰形状的各种云南茶叶(饼茶、砖茶、沱茶、龙珠)的统称 。
###其它资料参考###普洱茶有饼茶、沱茶、砖茶、散茶等多种形态 , 并且多以饼茶的方式储藏 。长期存储可以越陈越香、越陈越有价值 。
普洱茶饼适合存放在干燥通风的地方,还有最好可以放进陶瓮或者陶缸中,存放的位置避免收到阳光直射、雨淋 , 普洱茶受到阳光直射 , 会导致茶味变酸 。
保持适当的温度,对普洱茶饼的“陈化”是很有必要的 。最好将普洱茶饼存放在临窗的阳台附近,利于普洱茶饼与空气中的氧气结合 , 这是普洱茶能减肥的一个基础点 。一定不要阳光直射普洱茶饼,太高的温度也会使茶叶加速发酵变酸 。
普洱茶饼地方不要过于潮湿 , 用宣纸和无味的吸潮纸包好存放在缸中,防止普洱茶饼潮湿变质 。
收藏普洱茶的相关注意事项
对于收藏者来说,收藏普洱茶最重要的是保证家庭茶叶储藏环境的稳定 , 否则很容易影响普洱茶品质的形成,收藏普洱茶的最佳条件是温度控制在28℃-35℃ , 相对湿度保持在45%-70%,存放茶叶时避免阳光直射,存放环境避免异味 。
至于藏茶的容器,一般认为紫砂壶更适合存放普洱茶 , 事实上,紫砂壶的吸水性一般,天气潮湿时 , 里面容易凝结水蒸气,使茶叶受潮甚至发霉 。
切记不要用塑料袋保存普洱茶,因为塑料袋的透气性较差,普洱茶里的水分蒸发出来后 , 会被闷在袋子里,茶品容易受潮霉变 , 且塑料袋隔绝了空气,茶品难以转化 。
以上内容参考:百度百科-普洱茶 (山茶科茶系树本)
###其它资料参考###导语:新老茶叶存放在一起行吗?如何才能更妥善地保存茶叶?让我们一起来了解一下吧!
新老茶叶能否放在一起,应区别对待 。有条件的收藏爱好者 , 同一类型的普洱茶,如同为普洱熟茶或同为普洱生茶,由于茶叶的基本风格类似,可以将同年份、不同制式(散茶或紧压茶)的茶品整理、收藏、存放在一起,使收藏的普洱茶品“批次”分明 。不同年份的同类茶品 , 最好分开存放,以防止“老茶染新味”但可以将少量老陈茶与新茶一起存放,以利有益微生物进行“接种”、加速“陈化” 。
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