土豆泥上面都浇什么 _土豆泥

土豆泥上边儿浇什么汁?？

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土豆泥上边浇的汁儿，我们可以根据自己的口味去做，下面有一种方法，你可以尝试一下。
将2勺淀粉、1勺蚝油、适量黑胡椒粉和适量盐装入小碗中，然后加入小半碗的清水，将其搅拌均匀。将调好的料汁倒入锅中，小火慢慢熬制，期间用勺子不停搅拌一下，待料汁熬至粘稠的状态就可以关火了。将熬好的料汁均匀地倒在土豆泥上就可以了。
进入冬季，要说吃什么，感觉没有什么比白菜、土豆更符合时宜的了，而其中土豆是我非常喜欢吃的一种食物。每到这个时候，我们可以隔三差五拿出来做上一次，其香甜软糯的口感，让人总也吃不够。
土豆不但好吃，同时也颇具营养价值，其中含有丰富的蛋白质、维生素C、矿物质等人体所需的营养元素，而且其蛋白质分子结构与人体的基本一致，极易被人体吸收利用，其吸收利用率几乎高达100% 。每餐只吃马铃薯和全脂牛奶就可获得人体所需要的全部营养元素，可以算得上是集营养与美味于一身的一种食物了。

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孜然土豆块，酸辣土豆丝，土豆饼，炸薯片，土豆丸子，拨丝土豆，红烧土豆等各种美食，土豆是万能的，不但能做各种美还有食疗作用，使人促进食欲，益气健脾，减肥，润肠通便的食疗效果里。相信接下来的答案会让你觉得500斤土豆都不够，因为土豆能做的美食太多了，最重要的原因是土豆可以代替主食，与大米、玉米一样，可以做出层出不穷的美食。其实好吃的土豆是可以做出很多种美食，很多人第一时间会想到烤土豆、红烧土豆、土豆饼、酸辣土豆丝、土豆焖饭等美食。
土豆在陕北一般叫“洋芋”，从旧时候开始就是陕北地区的主要食材，种植简单产量大，开发的菜品也极其丰富。土豆宴真可谓五花八门，花样百出： 1.洋芋擦擦，将土豆切成薄丝，跟干面粉搅拌均匀，上锅蒸熟，然后加各种葱蒜调料调拌而食。泛着油光，入口粘糯，非常入味；
根据口味加盐和黑胡椒粉，然后筛入面粉，拌成比较稠的面糊，平底锅加一点油，油热舀入面糊，用铲子压平整圆，如果喜欢可以在表面撒些芝麻，小火烙至两面金黄就可以出锅了，成品表面酥脆，特别好吃一个爱分享的美食博主，买了50斤土豆，大家用土豆能做出哪些美食？我的回答是:用土豆做出来的美食真的是太多了，土豆煎炸炖炒都是可以的，接下来就推荐几套非常好吃的土豆的烹饪方法。马铃薯之乡，我们那的土壤条件不好，于是绝大多数的地都用来种土豆了，土豆价格平均在2毛到8毛之间。农村的家庭条件不好可能全年的主菜都是土豆，万物皆可炒土豆，炖土豆。我最爱吃的还是干爆土豆片，上面再上一层香香的芝麻，别提多美味了。

###其它资料参考###土豆泥上面撒的是汁儿，就像我们吃的浇汁菜类是一样的，浇汁糖醋鱼差不多。
土豆泥中的蛋白质比大豆还好，最接近动物蛋白。土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸，这是一般粮食所不可比的。土豆还是富含钾、锌、铁的食物。所含的钾可预防脑血管破裂。它所含的蛋白质和维生素C，均为苹果的10倍，维生素B1、B2、铁和磷含量也比苹果高得多。从营养角度看，它的营养价值相当于苹果的3.5倍。
###其它资料参考###1．土豆去皮切片上锅蒸熟（时间长一些土豆软一些个人认为较好）用勺子碾成泥，晾凉