2． 取一半土豆泥拌上果酱放入冰箱冷藏一小时后即可 。（我用的是口维可的黄桃酱，效果很不错 ， 我觉得口味可的杏酱和草莓酱应该也不错 ， 不过最好别用别的牌子的 ， 尤其是味好美的，会差很多?。?不过济南超市我没见过口维可这个牌子的 ， 试试味好美的不知道怎么样，今明后的果酱太甜 ， 味好美的沙拉酱和番茄酱不错，比较适合偶的口味，果酱不知道了 。
3． 另一半撒上盐和胡椒粉（量多少根据个人口味），然后缓缓加入牛奶，边倒边搅拌（喜欢甜的可以放糖）到自己认为合适的稀稠度就行啦！然后这个最好用微波炉加热一下再吃，会发出哝哝的奶香味哦?。?
炒土豆泥
1． 首先要把土豆洗干净，然后用水煮熟，注意一定要熟到非常软非常烂的程度才可以 。然后仔细地把皮剥掉 ， 放在一旁待用 。
2． 炒锅里加上油，油要放得充足一些，因为土豆很吃油，少了的话做出来的土豆泥容意煳而且不香 。等油热透之后，把准备好的煮熟去皮的土豆放进炒锅，不停地翻炒，同时把土豆压成泥状，并且加上适合自己口味的盐，味精，甚至辣椒面，然后就可以起锅了 。
3． 起锅之后其实就可以说完成了，但要是你想让自己制作的土豆泥更美味一些的话 ， 可事先准备好鲜汤 ， 比如鸡汤，鱼汤什么的，等土豆泥做好之后 ， 先在小碗里盛上少许汤，后把土豆泥放进去蘸着汤汁吃，哇，简直酷呆了，一点也不比肯得基的差哦！
微波做的土豆泥
土豆切厚片，放水淹过土豆，微波炉高火10分钟，捞出来，用勺子、饺子擀面杖或其它东东把土豆撵碎 。可以拌上色拉酱、或者尖椒末红椒末肉末炒着吃也不错 。
火腿土豆泥
1、将土豆去皮洗净 ， 切成小块，放入锅中，加入适量的水煮烂，用汤匙捣成泥状 。
2、将火腿去皮、切碎 。
3、把土豆泥盛入小盘内，加入火腿末、黄油，搅拌均匀即可 。
土豆鱼（其实还是酱汁不同吧）
新鲜蘑菇、开洋切成末，用橄榄油炒熟 。拌入土豆泥（做法上面的已经教了） 。
摆成鱼的形状 。烧一些鱼香汁，浇在土豆鱼上 。即可 。
味道一极棒 。同事吃了都说好，就是做法稍微费事点 。
农村土豆泥
把土豆切块 用油炒一下 时间稍长 油不用很多
放水 没过土豆 加盐 少许花椒粉
大火 煮烂 用勺子压碎 加葱花 鸡精
可以和二米饭 炸的大酱 用生菜 包饭包
奶油土豆泥
把土豆切成小块，然后煮熟，（把水沥干） 将其捣碎，然后放入热奶油或牛奶搅拌均匀 。
最后在上面淋上自备的酱汁，酱汁随个人偏好 。
还有个据说是KFC的土豆泥做法
原料：
1． 土豆，最好选用新土豆，口感比较好 。新土豆就是土豆皮颜色比较浅、比较干净的那种 。
2． 淡奶油
3． 烹调用浓缩鸡汤或牛肉汤 。（T&T里就有卖的）
4． 盐和胡椒粉
制作方法：
1． 土豆蒸熟，去皮 ， 放在容器中，放凉后，把土豆攥成泥 。
2． 在土豆泥中加入适量的奶油搅拌 ， 直到奶油完全浸入土豆泥中 。
3． 将搅拌好的土豆泥倒在平底锅中，置于火上 ， 加入适量的浓缩鸡汤和水，不停地搅拌，直到土豆泥和鸡汤溶为一体 。
4． 最后加入适量的盐和胡椒粉调味 。推荐用黑胡椒~~~
什锦土豆泥
原料：土豆、黄瓜、胡萝卜、玉米粒、沙拉酱、少许黄油 。
做法：把土豆去皮洗净，切成小块，放入锅内，加入适量的水煮烂，捞出盛入碗中用汤匙把土豆捣成泥状，待用 。把黄瓜、胡萝卜洗净切成薄片，再和洗干净的玉米粒一起放锅内煮熟捞出 ， 加在土豆泥中一起搅拌，同时加入沙拉酱、少许黄油一起继续搅拌匀盛小盘即可 。
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