青芒果怎么榨汁好喝

一道冰凉爽口青芒果怎样做好吃??

青芒果怎么榨汁好喝

文章插图
一道冰凉爽口青芒果材料
青芒果(仅果肉)2500克、盐巴适量、冰糖1000克 。
做法
1、
青芒果洗净后削皮切开挖出中间的果核还有附着在果肉上的一层膜然后切成大小适中的薄片装进大锅中撒上适量的盐巴溶出芒果青本身的涩味用手轻轻拌匀后在上方压上重物静置约一个小时之后会看到芒果青都生出涩水来了
2、
倒掉腌渍后生成的涩水然后再用清水冲洗掉多余的盐味用手将水分压出后装进大锅中一层芒果青;一层冰糖以这样的方式堆叠后静待冰糖融化 (约莫两个多小时)
3、
融化的冰糖还是会化成糖水待冰糖全都融成糖水之后即可整锅送进冰箱冷冻食用时以汤匙挖取适量出来食用即可※中间可以稍微翻动使冰糖均匀融入青芒果中 。酸酸甜甜的好滋味冰冰凉凉的好爽口好吃又不繁琐,简单易做是超赞的夏日圣品喔 。
青芒果食用功效:【1】疗头痛头晕:食用青芒果具有清肠胃的功效,对于晕车、晕船有一定的止吐作用;【2】抗癌抑癌:青芒果含有大量的维生素A,因此具有防癌、抗癌的作用;【3】养颜护肤:由于青芒果中含有大量的维生素,可以起到滋润肌肤的作用;【4】祛压降脂:防治高血压、动脉硬化;【5】通便:青芒果中含有大量的纤维,可以促进排便,对于防治便秘具有一定的好处;【6】杀菌:芒果叶的提取物能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌 。同时还具有抑制流感病毒的作用 。

青芒果怎么榨汁好喝

文章插图
青芒果怎么吃 比较好吃?青芒果是芒果中的一种,他成熟之后颜色也是青色的,但是肉是黄色的 。口感清甜爽口 , 得到大家的强烈追捧 。那么 青芒果怎么吃 比较好吃呢?下面就一起来看看青芒果怎么吃比较好以及相关知识介绍 。
一、青芒果怎么吃比较好吃
芒果布丁
材料:鸡蛋芒三个,牛奶250ML,奶油125克,鱼胶粉15克 , 适量白糖
做法:
1、芒果去皮取果肉 , 奶油常温软化 , 把大约两个半的果肉和奶油适量白糖用搅拌机打匀 。
2、鱼胶粉用少许开水溶解,奶锅放入牛奶加热后(不要烧开) , 倒入鱼胶水调匀,放至温热加入芒果酱拌匀制成布丁液 。再把剩下的果肉切果粒放入容器底 。
3、倒入布丁液放冰箱冷藏2小时后就可以啦!
纯芒果汁
原料:2-3个芒果
【青芒果怎么榨汁好喝】 做法:将芒果去皮 , 去掉其中的核,榨汁后搅拌并立即饮用 。
二、食用青芒果有哪些禁忌
1.芒果与大蒜不能同食
芒果中有大量的果酸、氨基酸蛋白质等等,这些都是比较有刺激性的物质,在接触皮肤后,很容易造成过敏现象 。严重者会出现红肿、疼痛现象 。不要与辛辣之物同吃,多吃对人的肾脏有害 。芒果不可与大蒜等辛辣物质共食,否则可能引起发黄病 。
2.芒果与海鲜不能同吃
两者同时吃不容易消化,而且芒果与海鲜两者都是易过敏的食物 , 如果同食的话,容易过敏 。
3.芒果和酒不能同食
芒果和酒都是辛辣的食物,多吃对人的肾脏有害 。
4.芒果和菠萝不能同食
芒果和菠萝是不可以一起食用的 , 芒果和菠萝两者都是比较容易引起皮肤过敏的,不完全成熟的芒果里还含有醛酸,他们对皮肤黏膜有一定的刺激作用,可引发口唇红肿,又痒又痛,重者还会出现水疱和糜烂 。而菠萝中含有甙类、菠萝蛋白酶等物质,对人的皮肤、血管等有一定的副作用,且这种过敏常为速发型 , 多在吃菠萝后1小时 左右 会出现皮肤瘙痒、潮红、多汗、四肢及口舌发麻 。

相关经验推荐