龙眼吃多了容易着火，可以搭配滋阴的食材中和 。猪瘦肉有补肾养血、滋阴润燥的功效，对血虚、体弱、干咳等有很好的效果 。红烧肉汤可以弥补津液不足带来的诸多症状 ， 肉类可以产生隐血，正好可以调和龙眼的热性，但不能因为阴虚体质而使用羊肉与龙眼搭配 。羊肉的性温，两者重叠食用的话火气会变强 。龙眼补虚除了用红肉外 ， 还可以用猪蹄和猪蹄骨，同样有滋养强壮的效果 。在有条件的情况下，龙眼、人参和红肉或猪骨炖汤搭配，滋养效果会更好 。使用人参时，可以先将人参浸泡一天，和泡参的水一起放入炖煮 。
煮龙眼瘦肉时 ， 不要放太多 。500克红肉搭配7-8个龙眼很好 。另外，孕妇不能吃太多龙眼 。龙眼的含糖量高，每100克龙眼果肉中含有12%-23%的总糖、26.91%的葡萄糖，经处理后制成的果糖每100克中含有74.6克的糖分，因此糖尿病人是禁忌的 。吃过龙眼干燥的人都知道龙眼干燥有嚼劲，口感好，味道清新甜美 。其实龙眼也是补血的水果 。龙眼不仅能补血 ， 还有安神的功效 。贫血伴失眠的人最好多吃龙眼 。龙眼可以安神促进睡眠 。关键是可以补血 。补血水果之王——龙眼、味甘、性温、归心、脾经 。作用：补心脾，养血安神 。
###其它资料参考### 龙眼肉怎么吃最好
龙眼肉怎么吃最好？龙眼是生活中比较常见的一种水果，这种水果很多人都喜欢吃的，有些人还会用龙眼果肉晒成龙眼干，其实龙眼的吃法是有很多的 ， 下面分享龙眼肉怎么吃最好？
龙眼肉怎么吃最好11、龙眼肉和莲子，芡实等食材搭配在一起煮汤喝最好，因为龙眼肉本身就是一种能补益气血和提高心脏功能的健康食材，她和莲子与芡实等食材搭配在一起煲汤喝，会让它的这些功效得到更好发挥，对人类的心悸和神经衰弱以及贫血等症有良好预防作用 。
2、龙眼肉还可以和桑葚以及蜂蜜等食材搭配在一起泡水喝，这样能促进身体内血红细胞再生，能缓解人类的贫血症状 。龙眼肉和生姜以及大枣等食材搭配在一起煎水喝养生效果也特别好，它能补益气血也能缓解身体水肿，平时最适合那些出现妊娠水肿的女性食用 。
龙眼肉泡水喝的功效
1、预防缓解贫血
预防缓解贫血是龙眼肉泡水喝的重要功效，因为龙眼肉中含有丰富的微量元素铁，它能提供人体造血功能，而且人们在用它泡水时，还可以搭配适量的桑葚，桑葚中含有的营养也能提高人体造血功能，它对人类的巨幼细胞性贫血和缺铁性贫血 ， 都有十分出色的预防作用 。
2、提高记忆力美容养颜
人们用龙眼肉泡水喝 ， 能吸收丰富的磷脂和多种氨基酸，这些物质可以促进人类脑部神经发育，也能提高脑细胞活性，对增强人类记忆力有极大的好处 。龙眼肉泡水喝，还能为人体补充多种矿物质和维生素，它们能滋养细嫩肌肤 ， 提高皮肤的抗氧化能力，能减少皱纹生成延缓皮肤衰老 。
龙眼肉的作用
产后浮肿
可取龙眼干12克，大枣10枚，白茯苓10克，水煎服，每日1剂 。
贫血及身体虚弱者
可取龙眼干12克，红枣12克 ， 花生米15克，糯米50克，红糖适量，熬粥，早晚各1次 。也可以取桂圆10克，大枣5枚，莲米30克，大米50克 。将莲米、大枣泡软，去芯、核 。
先取大米煮沸后，下桂圆、大枣、莲米等，同煮至熟服食，每日1剂 。也可取桂圆10克，莲米、芡实各20克，冰糖适量 。将上述诸药加水适量同炖熟后，调入冰糖溶化后炖服，每晚1次 。
心血不足、心悸怔忡、失眠健忘
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