干辣椒面能放多久 _辣椒

干辣椒粉的保质期应该是多久？

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干辣椒粉属于调味品，可在冰箱中保质1年。
番茄酱保质期为8—12个月，蛋黄酱可保存6个月，芥末在冰箱中可保质8个月，沙拉酱可储存9个月，酱油开启后最好3个月用完，黄油可冷藏1年不变质，果酱保质期一般为1年。
辣椒粉是红色或红黄色，油润而均匀的粉末，具有辣椒固有的辣香味，闻之刺鼻打喷嚏。正宗的应该是用石臼捣出来的，也可以直接用干辣椒，放在太阳下爆晒或是用文火在锅里焙干后捣成粉状。
扩展资料：
营养分析：
1、解热镇痛：辣椒辛温，能够通过发汗而降低体温，并缓解肌肉疼痛，因此具有较强的解热镇痛作用。
2、预防癌变：辣椒的有效成分辣椒素是一种抗氧化物质，它可阻止有关细胞的新陈代谢，从而终止细胞组织的癌变过程，降低癌症细胞的发生率。
3、增加食欲、帮助消化：辣椒强烈的香辣味能刺激唾液和胃液的分泌，增加食欲，促进肠道蠕动，帮助消化。
4、降脂减肥：辣椒所含的辣椒素，能够促进脂肪的新陈代谢，防止体内脂肪积存，有利于降脂减肥防病。
适宜人群
1、适于消化不良、寒性胃痛、风湿痛、腰肌痛等病症人群食用。
2、目疾、食管炎、胃肠炎、胃溃疡以及痔疮等患者忌食火热病症或阴虚火旺、高血压病、肺结核病的人也应慎食。
参考资料来源：人民网-食品保质期就是"食品寿命" 揭6类常见食品的"寿命"

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1、辣椒面可以放多2-3个月。买回来的辣椒面保存的时候需要密封，放在冰箱中保存的时候需要用保鲜盒装住，因为冰箱中的湿度是比较大的，这样可以避免潮湿。
2、辣椒面保存的时候要先在太阳下晾晒几天，这样才可以将其中的水分完全除去，这样可以防止出现受潮变质的情况。
###其它资料参考###辣椒面存放时间长些。
研磨好的辣椒面要彻底晾凉后才能装入密封器皿中保存可以放多2-3个月。辣椒段一般可在干燥通风避光条件下储存一周。
干辣椒需要将新鲜辣椒挂起晾晒10天制成，干辣椒可保存18个月左右。将辣椒与其他酱料炒制制成辣椒酱，可储存一年左右。
###其它资料参考###干炒过的辣椒面，用秘方炒制的，放两年了还可以吃吗？那你要看一下辣椒面坏了没，长虫子没，变质没，有怪味没，如果都没有，可以吃，最好不要放二年，过期了就不能吃了，你自己看看吧，因为我没看见辣椒面什么样，只是给你个参考！
###其它资料参考###密封保存并且晾干水分。
干辣椒含有少量水分，经过炒制的干辣椒不仅容易研磨，能延长保质期，而且会更香。夏天干辣椒面在室温环境下易生虫，用塑料袋或者瓶子装起来密封放在冰箱内可以防止生虫。
辣椒的香味比较容易挥发，不建议一次做太多，并且装进密封瓶后要放入冷藏室保存，这样时间可以放相对长些。
扩展资料：
辣椒面的作用：
1、抵抗癌症。辣椒素能加速癌细胞死亡，而不会损害健康的细胞。
2、保护心脏。经常吃辣椒可有效延缓动脉粥回样硬化的发展。
3、降低血压。英国最答新的动物实验发现，辣椒素能起到降低血压的作用，但具体机制还不是十分清楚。
4、对糖尿病有利。对于1型糖尿病的某些症状，辣椒素可起到减轻的作用。