第五步倒进适当清水煮5分钟左右,煮软一点的苋菜 , 口味滑爽,吃起来尤其美味可口 。
第六步放进皮蛋煮1分钟左右,皮蛋也可以先煎一下再熬汤,立即煮的口感更为软嫩 , 煎一下会变香,如何做都好吃 。
第七步添加盐翻拌,即可出锅享受 。苋菜汤本身就很美味了,不用加过多调味品哈!炎热的夏天,比较适合喝这汤 , 简单好做,清热去火还特美味!今天分享的这道苋菜皮蛋汤,大家都喜欢吗?欢迎留言讲讲您的意见 。
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###其它资料参考###苋菜有补血的功能,你知道怎样做更好吃吗?平常大家听的女生吃了美容护肤的有白木耳,小红豆,猪脚……这些,实际上还有其他不一样的食疗哦,合适女性吃的,下边而言讲吧 。
苋菜皮蛋汤(苋菜有补血菜的民俗观点)【用料】苋菜适量 , 松花蛋适量,大葱,姜,蒜,盐 , 味精【作法】
步骤一苋菜摘之后,水清洗后,切割成段放进盆中备着 。松花蛋去壳,切割成小瓣,大约用2个就够了 , 看自己的爱好加哦 。葱、姜、蒜各自切完后倒入碗中备着 。
步骤二锅添加适量植物油,将葱蒜放进炒出香味,然后放松花蛋一起炒 , 直往锅中倒适量的水,等其热开 。松花蛋去壳,切割成小瓣,大约用2个就够了,
步骤三水开后,添加洗完的苋菜 , 待煮一会儿,随后放盐、鸡精,熟透就可以装圆碗喝过,味儿真的很美味,女生可以多喝点呢 。苋菜适量 , 松花蛋适量,大葱,姜,蒜,盐,味精
提到牛油果,它的作用还许多 , 对女士而言具备抗氧化性延缓衰老、保护子宫身心健康的功效,因此,大家还可以吃点的 。牛油果,香蕉苹果,小麦面粉,生鸡蛋,油
1、香蕉牛油果(牛油果和香蕉苹果看个人是多少量哦 , 一般是大半个牛油果,一根香蕉就够了)碾成泥状 , 随后打个生鸡蛋加上 , 再倒进适量小麦面粉搅拌均匀 。苋菜适量,松花蛋适量 , 大葱,姜,蒜,盐,味精【作法】葱、姜、蒜各自切完后倒入碗中备着 。
2、锅中添加适量油,倒进适量拌和好的香蕉牛油果糊,煎出双面淡黄就可以吃完 。你就会发现牛油果里也是有香蕉苹果的香气和清甜味 , 比直接吃牛油果口感好过多 。
###其它资料参考###皮蛋做汤的菜列举以下三个:
冬瓜皮蛋汤
菜谱简介:这道菜冬瓜和皮蛋都是带凉的 , 可以消暑祛湿,制作简单 。
材料:冬瓜、皮蛋、盐、葱花
做法:
1、冬瓜去皮切成小块,放入加水的锅中煮 。对汤要求高的人可以用事先熬好的排骨汤 。
2、冬瓜半软的时候加入切好的皮蛋 。
3、汤再次开的时候加少许盐、葱花就好了 。不用加味精,皮蛋很鲜的 。
上汤皮蛋豆苗
材料:豆苗、皮蛋两个、姜片、油少许
做法:
1.皮蛋去壳,切成小方块,备用 。
2.豆苗用清水过一下水,控干水分 , 备用 。
3.汤锅加适量的水煮开 , 放入姜片,倒少许油 , 加入皮蛋、豆苗大火煮60秒水开即可 。
备注:切皮蛋前,可在刀口抹一层薄薄得油,这样切出来的皮蛋会很完整,不黏刀 。
香菜皮蛋鱼片汤
材料:皮蛋1个、草鱼肉100公克、香菜15公克、葱丝5公克、高汤600㏄、盐1/2茶匙、鸡精粉1/4茶匙,、白胡椒粉1/2茶匙、香油1/2茶匙
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