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红豆和黑米能一起煮吗可以一起食用 。
1、从食物性味上来看，红豆性微寒、味甘，而黑米性平、味甘，两者的性味并不冲突，可以同食 。
2、从营养成分上来看，红豆中含有纤维素、维生素、蛋白质和矿物质等营养成分，而黑米主要成分为淀粉、蛋白质 ， 脂肪，矿物质，含少量的B族维生素类及糖类，两者并不会产生相克反应 ， 因此适合一起食用 。
红豆黑米煮粥的好处1、补充营养红豆、黑米营养丰富，其中含有丰富蛋白质、维生素C、以及钙、硒、锌、磷等矿物质元素，两者一起适量食用，有利于为身体补充所需的营养物质，维持自身的生理机能 。
2、提升免疫力红豆中含有一定的蛋白质、维生素，而黑米中容易含有不少蛋白质，两者一起食用，可以为体液免疫提供原料，能够一定程度上提升人体的免疫功能 。
3、增强体质黑米中含有蛋白质，而蛋白质是促进人体生长的重要成分，有利于增强人体抵抗力，加之红豆、黑米中还含有不少钙、铁等多种微量元素，有利于促进骨骼健康 ， 因此两者一起食用可以增强自身体质状况 。
4、促进发育黑米富含蛋白质，而红豆中含有丰富维生素、以及钙、磷、铁、锌、钾等多种微量元素，这些营养成分均是人体必需的营养素，一起食用可以为生长发育提供足够多的营养，进而促进生长发育 。
红豆黑米没泡可以煮吗可以煮，但需要煮制较长时间 。
【红豆和黑米能一起煮吗 红豆黑米粥怎么煮】一般来说，煮制豆类食品之前浸泡一段时间 ， 为了煮出来的成品软烂，更加好咀嚼 ， 口感也丰富些，而未煮熟的红豆富含粗纤维，质地较硬 。若是没有事先浸泡，便不容易煮烂，口感也会变差，因此红豆黑米没泡可以煮 ， 但是需要煮制较长时间 。
红豆黑米粥怎么煮养生红豆黑米粥食材：有机红糯米，黑米，红豆，大红枣，龙眼 ， 纯黑姜糖或纯黑糖，姜粉 。
做法：
1、先将红糯米、黑米混合洗净浸泡6-8小时备用 。
2、红豆洗净浸泡8小时备用 。
3、浸泡好的米及红豆一起放入电锅内加入8碗水 ， 外锅放1.5杯水，如同煮饭，煮好一定要焖约20分钟 。
4、红枣洗净切开成3片 ， 龙眼肉洗净备用 。
5、打开焖煮好的黑米粥，放入红枣及龙眼肉拌均 ， 再放少许水入外锅，再稍焖煮，即可起锅 。如想加纯黑姜糖 ， 可视食用者喜好 ， 各自趁热拌入 。
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