###其它资料参考###用料
主料鸡翅中10个可乐400毫升
辅料姜3片料酒3大勺盐1勺生抽2勺葱半棵食用油
可乐鸡翅（高压锅版）的做法
1.
准备食材 。
2.
鸡翅用刀在正反两面划一刀，更容易入味儿 。依次划完所有鸡翅 。
3.
汤锅放半锅水 ， 加入料酒、姜、大葱烧开 。鸡翅焯水 。
4.
捞出焯完水的翅中，沥干备用 。
5.
炒锅内倒入适量的植物油 ， 放入鸡翅，煎至两面金黄 。
6.
将煎好的翅中倒入苏泊尔高压锅的内胆中 ， 倒入400毫升的可乐，一勺盐 。
7.
内胆放入高压锅中 。
8.
【可乐鸡翅高压锅选什么】盖上盖子 ， 选择炖肉\鸡鸭肉程序 。
9.
程序结束后，放气，打开盖子 。
10.
重新选择收汁提味程序 。
11.
不一会儿 ， 好吃的可乐鸡翅就可以出锅了 。
12.
更省事却一样美味的高压锅版可乐鸡翅就做好啦 。
###其它资料参考###是可以，高压锅、电饭煲、炒锅等等都可以用来制作可乐鸡翅 ， 只是不同锅制作可乐鸡翅的时间不一样，需要自己把握好时间 。时间太短鸡翅没熟，入味不足时间太长，鸡翅会烂，损坏口感 。
用高压锅压可乐鸡翅，一般只需15~20分钟 。用高压锅制作可乐鸡翅，可以使鸡翅更加入味 ， 让汤汁更好地被鸡翅吸收，制作耗费的时间较短，高温可以更好的消灭生肉中携带的细菌 。用高压锅制作可乐鸡翅，可谓便捷、营养又安全卫生 。
制作可乐鸡翅有哪些注意事项
1.买回来的鸡翅，先和生姜一起放入锅中倒入水煮一遍 。这样做的目的是处理干净鸡翅中的血水，简单消灭生肉中的细菌 。等锅中漂浮有大量浮沫的时候，将鸡翅捞出，用凉水冲洗，刚煮过的鸡翅遇冷，肉质会收缩 ， 这样做可以使鸡翅更有嚼劲，口感更好 。
可乐鸡翅可以用高压锅压吗
2.鸡翅放入高压锅前，用牙签在鸡翅表皮上戳几个小洞 ， 在炖煮时，便于汤汁流入，使鸡翅更好地吸收汤汁，利于鸡翅入味 。
3.将生姜汁涂抹到鸡翅表面 ， 这样做鸡翅不容易粘锅 。
4.把握火候、时间，不要将高压锅中的汤汁煮尽 。没有少许汤汁的鸡翅会慢慢变硬，而且看起来一般，外观会影响食欲，当然也不要倒入太多汤汁，这样做出来的鸡翅味道会比较淡 。
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