一、牛油果与酸奶
这是最简单的一个关于牛油果与酸奶的吃法，首先将牛油果对半切开，取出牛油果的核，然后把牛油果肉直接挖出来 ， 放入榨汁机，其次倒入一杯酸奶，搅拌一分钟 。把牛油果和和酸奶充分混合，就可以直接开始吃了 。
二、牛油果与香蕉
健身人士常年吃的一个吃法推荐，准备一个牛油果，一根香蕉，一勺白糖 ， 一杯牛奶，首先先把牛油果进行处理和香蕉切块一起放进搅拌机 ， 进行初步的搅拌混合之后倒出来装杯，然后把牛奶和牛油果和香蕉的混合物进行混合 ， 根据自己的口味添加一点白糖 。这种吃法非常的清淡，牛油果和香蕉的味道完全融合了 ， 味道完全不输牛油果和酸奶，香蕉与牛油果的营养也足够，热量也非常低 。
三、牛油果三明治
牛油果三明治的做法比较多，首先将面包片烤熟，然后在面包片两侧涂上牛油果，接下来想要吃什么配料 ， 可以根据自己的口味准备 。比如可以准备小西红柿生菜，或者再来个煎鸡蛋 ， 喜欢吃肉的小伙伴还可以煎个培根，或者来两根香肠 。如果三明治适合作为早餐，因为这样吃的话，热量足够也比较饱，早餐吃多一点热量的东西 ， 中午就不会饿 。所以担心牛油果的热量比较高的朋友，可以在早餐的时候食用牛油果 。
###其它资料参考###问题一：牛油果不能和什么一起吃，牛油果的食用禁忌牛油果的果实是一种营养价值很高的水果，含多种维生素、丰富的脂肪酸和蛋白质和高含量的钠、钾、镁、钙等元素 ， 营养价值可与奶油媲美，甚至有“森林奶油”的美称，一般作为生果食用，也可被制作为菜肴和罐头 。常吃牛油果可以降低胆固醇和血脂、保护心血管、健胃清肠等 。
1、牛油果不能和西瓜一起吃
牛油果富含脂肪酸，是水果界中含有油脂最高的一种，这种水果含有油脂的量在25%以上 ， 西瓜是寒凉性的水果，具有滑肠促消化的作用 ， 两种一起食用必定引起胃肠不适，出现腹泻等不适反应 。
2、牛油果不能和冷饮一起吃
牛油果中含有大量的脂肪酸，在食用之后需要很长的时间才能被完全的消化吸收 ， 油脂在人体内以需要适合的温度才能吸收，冷饮在饮用之后会降低胃肠道内的温度，影响胃肠道对牛油果中油脂的吸收，会引起消化不良，严重者还可出现腹痛、腹泻 。
3、牛油果不能和油性食物一起食用
牛油果含有大量的不饱和脂肪酸，不饱和脂肪酸的吸收需要通过胃肠上的脂质蛋白参与，这些载体蛋白的数量有限，食物中脂肪的量过多便会抑制牛油果中的不饱和脂肪酸的吸收，一起食用会降低营养价值 。
4、吃牛油果的食用禁忌
1、牛油果一定要新鲜开新鲜吃，不能久放，不然很快就会氧化变黄，即使加了柠檬汁也没什么用了 。
2、牛油果营养价值虽然高，但也不可无节制多吃 ， 一天最多吃一个就可以了 。牛油果是水果中能量最高的一种，脂肪含量约15%，比鸡蛋和鸡肉还高 。每100克牛油果约含160千卡能量，能量更是甜苹果的3倍、牛奶的2.7倍 。
问题二：什么东西和牛油果一起吃最好你好，香蕉、苹果、梨都可以搭配吃哦 ， 比较美味营养的 。
这儿也想你推荐几种搭配食法
1、将牛油果对切后放入白糖拌匀吃 。
2、将牛油果切成块放进沙拉里和西红柿，生菜，鲜奶酪一起 ， 再加一点橄榄油吃 。
3、将牛油果切片夹在面包里吃 。
4、牛油果和寿司混搭吃 。
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