秋天吃什么菜喝什么汤好

秋天喝什么汤好 秋天可以喝什么汤?

秋天吃什么菜喝什么汤好

文章插图
1、咸菜蚝豉瘦肉汤,滋阴降火 。
2、莲子百合江瑶柱瘦肉汤,能益智健脑、安神定惊的功效 。
3、莲藕冬菇猪排骨汤 , 养胃滋阴、可解秋燥秋乏,健脾益气 。
4、腊鸭爪翼金银菜汤,可抗燥、可解秋燥秋乏 。
5、番茄土豆牛肉汤,有补血抗衰、益气强身的功效 。
秋天吃什么菜喝什么汤好

文章插图
秋天比较燥热,那么秋天吃什么才比较好呢?以下是我收集的相关信息,仅供大家阅读参考!
1、喝莲子汤
表现症状:分虚实两种,虚火表现为低热、盗汗、心烦、口干等;实火表现为反复口腔溃疡、口干、小便短赤、心烦易怒等 。
食疗方:莲子30克(不去莲心),桅子15克(用纱布包扎),加冰糖适量,水煎,吃莲子喝汤 。
2、吃猪肝可
表现症状:干咳无痰或痰少而粘、潮热盗汗、手足心热、失眠、舌红 。
食疗方:猪肝1付,菊花30克(用纱布包好),共煮至肝熟,吃肝喝汤 。
3、喝绿豆粥
表现症状:分虚实两种,虚火表现为轻微咳嗽、饮食量少、便秘、腹胀、舌红、少苔;实火表现为上腹不适、口干口苦、大便干硬 。
食疗方:石膏粉30克 , 粳米、绿豆各适量,先用水煎煮石膏,然后过滤去渣,取其清液,再加入粳米、绿豆煮粥食之 。
4、喝梨水
表现症状:头痛、头晕、耳鸣、眼干、口苦口臭、两肋胀痛 。
食疗方:川贝母10克捣碎成末,梨2个,削皮切块,加冰糖适量,清水适量炖服 。
5、吃猪腰
表现症状:头晕目眩、耳鸣耳聋、腰脊酸软、潮热盗汗、五心烦躁 。
食疗方:猪腰2只 , 枸杞子、山萸肉各15克,共放入砂锅内煮至猪腰子熟,吃猪腰子喝汤 。
秋天吃什么食物可去火
一、多吃流质食物
我国的中医认为:秋气燥 , 宜以润其燥 。我们一定要多喝开水、淡茶、果汁饮料、豆浆、牛奶等流质,这样可以有效的养阴润燥,弥补损失的阴津 。
二、多吃蔬果
新鲜的蔬菜水果一定要多吃 。秋燥伤人的津液,而绝大多数蔬菜、水果性质寒凉,具有生津润燥、清热通便的作用 。
番茄切片盛盘,在上面洒白砂糖,要精幼的那种 , 然后用保鲜纸包好放冰箱,1小时后服用 。败火,也很好吃的 。
柚子不但营养价值高,而且还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效,可促进伤口愈合,对败血病等有良好的辅助疗效 。
梨又被称作快果,因鲜嫩多汁被称为“天然矿泉水” 。具有清热解毒、生津润燥、清心降火的作用 。对肺、支气管及上呼吸道有相当好的`滋润功效 , 还可帮助消化、促进食欲,并有良好的解热利尿作用 。每天吃上一到两个梨可有效缓解秋燥 。
葡萄能滋养肝肾之阴分,止消渴,润筋骨,利目视,而且降火的效果不错 , 又能通肠胃,是暑热季节非常有益的水果 。
柿子味甘涩,性寒 。其所含的维生素及糖分要高出一般水果一到两倍 。可以养肺护胃 , 清除燥火,经常食用能够补虚、止咳、利肠、除热 。
三、多吃酸少吃辣
黄帝内经中有这样的记载:“肺主秋,用酸补之,辛泻之 。”酸味有助于收敛补肺,而辛辣味发散泻肺 。秋季饮食一定要多酸少辣,韭菜、大蒜、葱、姜等辛辣的食物和调味品也一定要少吃 。

###其它资料参考###秋季煲汤推荐具体如下:

相关经验推荐