功效：可以促进我们的消化 ， 对我们身体内脾胃的功能非常的友善 。
综上所述，核桃和鸡蛋可以一起吃，而且搭配在一起吃会增加这两种食物的口感，使这两种食物的味道也更加丰富 ， 但是如果不小心和相克的食物搭配在一起，那么对我们的身体健康是非常不好的，需要多多注意一下 。
###其它资料参考###鸡蛋、核桃、牛奶 ， 三者可以同时吃 。
三者不存在食物相克 。
鸡蛋食物相克
柿子
柿子中有一定量的鞣酸，鸡蛋含有丰富的蛋白质，一起食用可能会导致胃内物质来不及消化，进而引发上吐下泄、腹痛为主的胃肠道疾病 。
白糖
白糖中含有大量的果糖基赖氨酸 ， 鸡蛋蛋质中含有丰富的氨基酸，二者相结合容易在胃中形成沉淀物质，容易加重消化道的负担 ， 故不能一同食用 。
兔肉
鸡蛋不能和兔肉一起吃 ， 在中医学上，二者都属于寒性食物，一起吃容易刺激到胃肠黏膜 ， 引发腹痛、腹泻等胃肠道疾病症状 。
鸡蛋+消炎片：一起吃会中毒 。
鸡蛋+雪莲果：不利于蛋白质的吸收 。
鸡蛋+红薯：一起吃会腹痛 。
鸡蛋+糖精：糖精与生鸡蛋一起吃会引起中毒 。
鸡蛋+柿子：腹泻、生结石 。
鸡蛋+味精：鸡蛋本身含有许多与味精成份相同的谷氨酸，所以炒鸡蛋时放味精 ， 不仅不能增加鲜味，反而会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味 。
鸡蛋+兔肉：易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻 。
鸡蛋+茶叶：茶叶中除生物碱外，还有酸性物质，这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合，对胃有刺激作用，且不利于消化吸收 。
鸡蛋+鹅肉：一起吃伤元气,损伤脾胃 。
鸡蛋+菠萝：鸡蛋中的蛋白质与菠萝中的果酸结合，易使蛋白质凝固，影响消化 。
鸡蛋+茶：影响人体对蛋白质的吸收和利用 。
鸡蛋+豆奶：一起吃会影响营养素的吸收 。
鸡蛋+豆浆：鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合 ， 产生一种不能被人体吸收的物质大大降低了人体对营养的吸收 。
早餐吃鸡蛋加豆浆不利于人体对蛋白质的吸收 。早上喝豆浆的时候吃个鸡蛋，或是把鸡蛋打在豆浆里煮，也是许多人的饮食习惯 。豆浆性味甘平，含植物蛋白、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等很多营养成分，单独饮用有很强的滋补作用 。但其中有一种特殊物质叫胰蛋白酶，与蛋清中的卵松蛋白相结合，会造成营养成分的损失，降低二者的营养价值 。
核桃食物相克
核桃+白酒：
核桃中含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素等营养物质，是热性食物，而白酒是甘心火热的物质，两者结合食用会导致燥咳 ， 重者会引发鼻血 。
核桃+野鸡：
野鸡肉结合核桃一同食用引起血热，肺炎、支气管炎患者不宜食用 。
核桃+黄豆：
黄豆结合营养丰富的核桃一同食用，会引起腹胀、消化不良等症状 。
核桃+鳖肉：
鳖肉和核桃一同食用，会引起食物中毒等身体不适的症状 。
富含饱和脂肪酸的食物 。
每100克核桃中的脂肪含量高达58.6%，油脂含量很高，本身不易于消化，同时其中含有丰富的不饱和脂肪酸，能直接通过血脑屏障，促进大脑的活力 ， 如果和饱和脂肪酸含量过高的食物一起食用，会降低不饱和脂肪酸的吸收率，并增加消化难度 。常见的富含饱和脂肪酸的食物有：猪油、猪肥肉、禽类皮、植脂末、蛋糕等 。
富含鞣酸的食物 。
核桃中不仅脂肪酸含量高，其蛋白质含量也很高，如果将核桃和一些像石榴、山楂、竹笋、生香蕉、柿子、香椿之类富含鞣酸的食物一起食用 ， 会在胃中发生络合反应，生成物的结构更紧密，不容易消化，因此会增加肠胃的负担 。
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