14.最后撒上香菜，滴上几滴香油即可出锅 。
小贴士
牛肉碎一定要先焯水，把血沫去掉，不然煮起汤来会有很多血泡 。水淀粉是用玉米淀粉和清水拌匀即成 。
###其它资料参考###孕妇在平时生活当中适当的吃一些牛肉是有好处的，牛肉的营养价值比较高，脂肪的含量比较低 ， 能够补充优质的蛋白 ， 对于孕妇来说，在吃牛肉的时候也要了解一些注意事项 ， 尽量把牛肉做得比较软烂，避免因为牛肉的纤维组织过粗，而导致消化不良的情况，下面我们来了解一下牛肉孕妇怎么吃最好?
牛肉孕妇怎么吃最好
咖喱土豆牛肉
材料：牛肉500克，土豆150克 ， 咖喱5克，食油10克，酱油15克、盐5克，葱、姜各1克 。
做法：
1、将牛肉自横断面切成块或丝，将团粉、酱油、料酒调汁浸泡牛肉丝 。土豆洗净去皮，切成块 。
2、将油热好 ， 先干炒葱、姜，再将牛肉下锅于炒后营养早餐食谱 ， 将土豆块放入，再加入酱油、盐及咖喱粉，用旺火炒几下即成 。
阿胶牛肉汤
材料：牛肉(肥瘦)100克，阿胶15克，江米酒20克，姜，盐，味精
做法：
1、将牛肉去筋 ， 切片，生姜切片 。
2、牛肉与生姜、米酒一起放入沙锅内，加水适量，用文火煮30分钟 。
3、加入阿胶及盐、味精，溶解即可 。每日1剂，吃肉喝汤 。
牛肉萝卜汤
材料：牛肉150克、白萝卜200克、香菜末10克、姜末1小勺，小苏打、淀粉各少许 ， 香油、盐、鸡精各适量 。
做法：
1、牛肉洗净，切成薄片，放入碗中，加小苏打，少许盐，姜末和淀粉拌均匀，使之入味白萝卜洗净，切成薄片 。
2、用大火将水烧开，放入白萝卜片煮开，煮至白萝卜透明后下牛肉片搅散再开锅即关火，加盐、香油和鸡精调味，撒入香菜末即可 。
土豆烧牛肉
材料：牛肉、西红柿、土豆各50克，洋葱25克，食用油5克，精盐、白糖各适量
做法：
1、牛肉洗净切块，放入白水锅中用大火煮开，后改以小火煮，熟后捞出备用 。
2、土豆洗净 ， 去皮，切块，入牛肉汤中煮熟 。西红柿洗净切块，洋葱剥皮、洗净、切块 。
3、坐油勺，油热后煸炒西红柿，加入洋葱再煸炒片刻，倒入牛肉、土豆，加精盐、白糖再煮1～2分钟即可出锅 。
###其它资料参考###导读：孕期吃牛肉有门道 ， 准妈妈这样搭配菜谱吃牛肉，补铁又增强体质
各位点开这篇文章的朋友们，想必都是很高的颜值吧，我们真的是很有缘哦，我每天都会给大家带来不一样的 育儿 资讯，如果对我的文章或者其他的什么，有什么一些意见的话欢迎在下方积极评论哦，我每条都会认真看的 。那么本期的内容是：孕期吃牛肉有门道，准妈妈这样搭配菜谱吃牛肉，补铁又增强体质！那么我们就来看看吧！
怀孕的母亲经常私下发消息，问我可以在怀孕期间吃牛肉吗？当然可以！牛肉很美味，蛋白质含量高而脂肪含量低 。准妈妈们要吃更多的牛肉，这不仅可以补充铁，还可以提高身体素质 。
让我们来看看牛肉的营养成分 。牛肉含有维生素B6和锌，可以增强人体免疫力 ， 促进蛋白质代谢和合成，不仅有助于胎儿神经系统的发育，还可以帮助准妈妈长期生存 。测试身体素质 。
牛肉富含铁，铁是人体必需的造血原料之一，多吃牛肉可以有效预防孕期贫血，对母亲和婴儿非常有好处 。温暖的肚子，是准妈妈们在寒冷的冬季保持寒冷的好产品！
那么，准妈妈怎么吃牛肉呢？
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