4、保护肝脏：红枣能够帮助促进身体白细胞的生成 ， 降低血清中胆固醇的含量，保护肝脏 。另外还有发现提出红枣能够提高体内单核吞噬细胞系统的吞噬功能，保护肝脏 。
5、降低血压：红枣中含有的一种叫芦丁的物质，能够帮助软化血管 ， 降低血压 。但是要注意血压较高又伴有血脂高、血糖高的话，是不宜太多进食蜜枣的，还需要积极就医治疗 。
6、预防结石：红枣中含有较多的维生素C ， 能够帮助将身体内多余的胆固醇转变成胆汁酸，体内的胆固醇减少了之后，能够帮助降低患结石的可能性 。
7、补虚：红枣很有营养，可以补益脾胃，养血补血，有很好的补虚作用，对于病后体虚的人有很好的滋补作用 。
8、增强心肌能力：蜜枣中含有的环磷酸腺苷能够帮助扩张血管 ， 改善心肌营养，增强心肌能力 。如果是患有心血管疾病可以多吃红枣等食物 。
9、美容养颜：红枣能够帮助清理肠道，排出宿便，清理体内堆积的毒素，维持身体新陈代谢功能的正常，排毒养颜的同时蜜枣中的维生素能够阻止黑色素沉积，帮助美白、延缓衰老 。
【鸡蛋】
1.健脑益智：鸡蛋中含有丰富的胆碱含量，而胆碱含量是对各个年龄组记忆能力有调整作用，而胆碱含量对神经系统和身体发育良好都有很大的作用 。
2.保护肝脏：鸡蛋可提高人体内的血浆蛋白量，从而增强肌体的新陈代谢功能和免疫的功能 。鸡蛋中所含有丰富的蛋白质，蛋白质对肝脏组织损伤的情况有修复的功效，蛋黄中的卵磷脂也可以促进肝细胞的再次发生 。
3.防治动脉硬化：鸡蛋可以用来防治动脉粥样的硬化，从鸡蛋中提取卵磷脂，长时间的食用，患者的血清胆固醇也明显的下降 。
4.预防癌症：鸡蛋中含有丰富的硒 。晒可以有效地抑制癌症的发生 。
5.延缓衰老：食鸡蛋可以延缓衰老 。
6.美容护肤：鸡蛋中含有丰富的铁元素 ， 铁元素在人体起造血和在血中运输氧和营养物质的作用 。铁元素不足的话，会导致缺铁性贫血，使人的脸色萎黄，皮肤也失去了美的光泽 。由此可见，鸡蛋确是维护皮肤美的重要食品之一 。
###其它资料参考###主料
红糖适量 红枣看个人喜欢
鸡蛋一个
红糖红枣鸡蛋羹的做法步骤
红糖红枣鸡蛋羹的做法1. 碗里放适量红糖(根据个人喜爱甜度决定)
红糖红枣鸡蛋羹的做法2. 加入冷水或凉白开
红糖红枣鸡蛋羹的做法3. 加一个鸡蛋
红糖红枣鸡蛋羹的做法4. 放入适量红枣
红糖红枣鸡蛋羹的做法5. 水开后放进锅中，隔水加热或蒸至少15分钟
红糖红枣鸡蛋羹的做法6. 出锅
###其它资料参考###红糖卧鸡蛋做法
1/9 准备好材料
2/9 锅中加入清水，放入红枣和姜丝
3/9 大火煮开后盖上锅盖煮2分钟
4/9 加入红糖搅拌均匀，煮至完全融化
5/9 加入酒酿搅拌均匀
6/9 等再次煮沸
7/9 再将鸡蛋分别打入锅中，先不要搅动它 ， 让鸡蛋煮上一、两分钟
8/9 等鸡蛋成型煮熟后就可以关火了，盛入碗中趁热食用即可
###其它资料参考### 在女性生理期的时候吃红糖荷包蛋对身体大有益处，下面给大家具体的介绍一下红糖荷包蛋的做法 。
简要答案红糖荷包蛋的正确做法，就是将红糖放入清水中煮开，将鸡蛋直接打入红糖水中，煮熟即可 。
工具/材料鸡蛋：2个红糖、清水适量
详细内容锅中倒入适量的清水，将其煮开 。
然后，将红糖放入，将其搅拌一下 ， 让其化开 。
待红糖融化之后 ， 关火，打入鸡蛋，这样可以保证鸡蛋不散开 。
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